我国茶区可分为江北茶区、华南茶区、西南茶区、江南茶区。

江北茶区是中国四大茶区中最北的一个茶区，位于长江以北，秦岭淮河以南，以及山东沂河以东部分地区，适宜灌木性中小叶茶树的种植，包括陕西、河南、安徽的皖北、江苏的苏北、山东等地区。本茶区主要产绿茶。名茶有河南的信阳毛尖、安徽的六安瓜片、山东的日照雪青等。

华南茶区是中国四大茶区中最南的一个茶区，是乔木型或小乔木型茶树适合生长的茶区之一，包括南岭以南的福建闽南、广东、广西、海南以及台湾等地区，是乌龙茶的主产区，主要产青茶（乌龙茶）、红茶、绿茶等。名茶主要有福建的铁观音、黄金桂；广东的英德红茶、凤凰水仙；台湾的冻顶乌龙、白毫乌龙等。

西南茶区位于中国西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。名茶主要有云南的普洱茶、滇红等；贵州的都匀毛尖、湖北的恩施玉露、西藏的珠峰圣茶等。(www.daowen.com)

江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。

茶的世界是一个色彩缤纷的世界，红茶、绿茶、青茶、白茶、黑茶、花茶、黄茶，每种都具有其独特的风格。几千年来，中国人种茶、制茶、品茶，并以茶作画赋诗，不仅从物质角度发展了堪称世界最发达的茶业，也发展了博大精深的茶文化。