理论教育 智慧门店:实体店转型如何应对市场趋势?

智慧门店:实体店转型如何应对市场趋势?

时间:2023-08-06 理论教育 版权反馈
【摘要】:互联网并没有完全取代传统的销售点,亚马逊和阿里巴巴等巨头仍在全力开发线上与线下的概念店。但有据可查的是,光产品的香味一项就会对消费者产生重大影响,从而改变客户的评估和选择,且他们自己还毫不知情。购物者的亚马逊账户会自动收取被带出门的商品费用。在未来,诸如Amazon Go或阿里巴巴商店之类的自动化超市很有可能会掌握一项技术,即提出具体购买建议。

智慧门店:实体店转型如何应对市场趋势?

越来越多分销商开始将筹码放在大数据和数字化转型上,以实现线上销售。产品分销有三大著名定律:位置,位置和位置。互联网并没有完全取代传统的销售点,亚马逊阿里巴巴等巨头仍在全力开发线上与线下的概念店。产品进行分销时,消费者通常意识不到自己极易受到操控。操控现象不仅存在于高度个人化、一对一的商品购买交流中,在非个人化的商品购买交流中也同样如此[如塔吉特百货(Target)或沃尔玛超市等]。

当你走进西方国家的商店时,你可能会在不知不觉中向右转。实际上,除英国以外,90%的顾客进门后都是向右走,只有10%的顾客会向左走。当你向右时,会看到许多一般人并不需要但价格便宜的产品。所有这类冲动性购买商品都被放置在入口处的右侧,以促使顾客购买并不急需的东西;而所有主要商品(如油、糖和水)都放在商店的后面,你必须得走过这些冲动性购物品后,才能找到你可能需要的商品。如果你观察整个商店的货架,会发现超市把自己想要出售的产品摆在你的眼前和手边。大众觉得最便宜、质量较低的产品应被放在货架最底层,但是分销商知道这一点,因此他们将此类产品放在底层货架之上的一层。

关于分销中的操控行为,还有更多实例。去化妆品商店的顾客会买各种产品。如果你问他们为什么购买这种而不是另一种产品,他们会告诉你因为品牌、广告或自己的特定要求(例如,皮肤干燥或价格合适)等。但有据可查的是,光产品的香味一项就会对消费者产生重大影响,从而改变客户的评估和选择,且他们自己还毫不知情。消费者对产品的反应很大程度上取决于气味,气味本身就可主宰产品选择。如果客户买的是香皂,潜意识的选择驱动机制也几乎相同,只不过主宰力发生了变更。消费者买香皂时,只买最重的那一块。

颜色在货架上的地位也很重要。人首先注意的是形状,然后是颜色,最后是商标。吸引客户眼球的最佳颜色搭配是黄色和黑色。商标颜色的最差组合是红色和绿色,因为在西方,北欧血统的男人有8%是色盲。负责包装和分销的公司深深知道醒目的颜色以及产品形状的重要性,以下图香蕉汁产品的包装为例:

图2:香蕉汁包装(www.daowen.com)

甚至当你购买草莓酸奶时,你会觉得草莓的数量与包装盒上红色的面积正相关。如你所见,公司和品牌可以通过多种个人和非个人接触来控制消费者,从商店布局到导购服务皆如此。随着公司营销力度的加大,它们将需要大量数据,且必须不断升级其分销方法来实现这一目标。能在适合的位置进行商品分销的商店,可以使用AI收集并分析客户数据,以便了解人们的行为并预测消费者的需求。

例如,亚马逊智慧超市(phygital,physical和digital的合成词)Amazon Go采用了这类技术,通过它的分销方法为消费者提供特别的体验。Amazon Go是一个1800平方英尺的迷你超市。货架上既有许多其他便利店里可以找到的食物,也有通常只在全食超市(Whole Foods,有机食品超市,为亚马逊所有)才能找到的食品。关于Amazon Go最值得注意的一点是,其内部技术可以实现线上—线下双重购物体验。店内既没有收银员,也没有收银机。购物者无须使用现金或信用卡,只凭手机即可进入和离开商店。购物者的亚马逊账户会自动收取被带出门的商品费用。客户只要直接将商品放入自己的包中:“每次客户从货架上拿起一件东西,商品都会自动放入其在线账户的虚拟购物车中。如果客户将商品放回货架,亚马逊则将其从虚拟购物篮中删除。”所有这些功能,加上时尚、极简的门店设计以及手机不时发出的鸣示声给顾客带来的即时满足感,让此类商店牢牢吸引住了年轻的千禧一代和FOMO迷,但这并不意味着操控会在此处止步。在未来,诸如Amazon Go或阿里巴巴商店之类的自动化超市很有可能会掌握一项技术,即提出具体购买建议。如“嗨,马特,我们知道你喜欢烧烤,我们还知道你爱吃牛排。今天我们有特价肋眼牛排供应哦!”

我们可以看到,公司为改变消费者观念以促成其购物消费的举动无处不在。以分销为例,我们已经知道消费者去商店时,公司可以利用感官功能和误导性策略进行操控。随着越来越多的公司在其分销方法中使用AI,他们可以全面了解消费者的行为并预测其需求。下一节中,我们将看到公司在促销信息中所使用的另一种策略,目的仍然是促销产品并预测消费。

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