现代人生活节奏快，很难踏踏实实地坐在茶桌前喝茶。很多人爱喝茶，也置办了不少的茶器具，但就是没有用武之地。总不能把“二十四器”，都搬到办公室里吧。不光是麻烦，影响也不好。因此，在现代办公环境下最实用的饮茶方法是“浓缩泡茶法”。

简单来说，浓缩泡茶法就是将茶泡至双倍浓度，然后放置到常温。这个步骤可在家中进行，随后带着一杯泡好的浓缩茶上班。想要喝茶时，只要调以等量的开水即可。这时的茶汤被稀释到标准浓度，喝起来温度也十分适口。

老北京人，将这样浓缩的茶汤称为“茶卤”。当年京剧界的角儿，多采用这种方法喝茶。演员中场休息时间有限，临时泡茶肯定来不及。于是在上台演出前，先用浓缩泡茶法泡上一壶茶。跟班的看着台上的进度，适时的在茶卤中兑好热水。等演员下场休息时，正好可以喝上可口的热茶。

其煮器，若松间石上可坐，则具列废。用槁薪、鼎之属，则风炉、灰承、炭挝、火、交床等废。若瞰泉临涧，则水方、涤方、漉水囊废。(www.daowen.com)

这种饮茶的方式，也十分适合现代办公室。首先，它可以避开茶汤不宜高温存放的缺点。将泡好的茶降至常温，以利于香味的保存。其次，开水与茶卤兑饮的方式，使得茶汤快速恢复到适口的浓度和温度。最主要的是，只要有热水和一杯茶卤即可解决问题。至于家中的“二十四器”，则是一件都不用带了。当然，若有条件的话，可在办公室中准备一只50ml以下的优质品茗杯。将兑好的茶汤倒入专业品茗杯中饮用，效果远比直接拿着塑料水杯喝强之百倍。

饮茶，有条件要讲究，没条件也不将就。