理论教育 茶经新解:陆羽的茶圣智慧,与茶器交朋友、人器合一

茶经新解:陆羽的茶圣智慧,与茶器交朋友、人器合一

时间:2023-08-05 理论教育 版权反馈
【摘要】:偶尔披上一件朋友的衣服出门,是很容易被发现的。安期生在芝罘山得道成仙时,想必也是与赤红宝剑融为一体。这样一来,黄公偷走宝剑,意义就不大了。反观那些用着德国蒸锅、法国刀具、美国灶台的朋友,仿佛更像是炊具收藏家了。泡茶与料理,殊途同归。与其不断追求更新茶器具,不如与自己手中的老伙计认真打交道。武侠小说中讲究人剑合一,泡茶中也追求人器合一。人与器,在每日的泡茶中不断磨合。

茶经新解:陆羽的茶圣智慧,与茶器交朋友、人器合一

当然,也并不是说茶器具不重要。古人也讲“工欲善其事,必先利其器”,可见器具自然是重要的。但是黄公既然已经拿到了宝剑,怎么还是被猛虎吃掉了呢?这里面,缺少的是磨合。《郁离子》原文写得清楚,黄公是“窃而佩之”。偷来的东西,毕竟不是自己的。这就如同女孩子挑衣服,每个人都要选与自己长相气质相合的。偶尔披上一件朋友的衣服出门,是很容易被发现的。因为那件衣服,不是你的。

《封神榜》中,各路神仙都讲究“炼法宝”。这个“炼”字颇为传神,讲的是人与法宝要合二为一,才能威力无穷。安期生在芝罘山得道成仙时,想必也是与赤红宝剑融为一体。这样一来,黄公偷走宝剑,意义就不大了。换句话讲,这把赤红剑在安期生手里是法宝,在黄公手里就是废铁。这其中的差别,就在于人与物的结合程度。

《哈利·波特》里,也有类似情节。每位魔法师都要拥有属于自己的魔杖,材质尺寸各不相同。如果用别人的魔杖施用魔法,威力就要减弱。要是赶上魔杖再不配合,那就等着出丑吧。至于爱做饭的朋友,想必体会更深。在别人家做自己的拿手菜,味道总是不尽如人意。其实倒不是因为紧张,影响了发挥。而是换了厨房,锅碗瓢盆都不熟悉。做起来,自然是四处掣肘。美味,自然也就出不来了。有一位美食达人朋友,曾经在别人家厨房仰天长叹:锅,还是自己家的好呀!(www.daowen.com)

其实这个锅,好在熟悉而不好在贵重。我国台湾新北南山中学海伦老师,是位美食达人。平时在家,做中餐做日料也做地中海风格的菜品。但是,她却从不要求用名牌炊具或是专门炊具。她可以用同一套锅碗瓢盆,做出风格多变的各种料理。反观那些用着德国蒸锅、法国刀具、美国灶台的朋友,仿佛更像是炊具收藏家了。

泡茶与料理,殊途同归。与其不断追求更新茶器具,不如与自己手中的老伙计认真打交道。武侠小说中讲究人剑合一,泡茶中也追求人器合一。人与器,在每日的泡茶中不断磨合。泡出的茶,想不好喝都难。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈