要说云南的原始森林里，那确实还有野生大茶树。第一，这些茶树的茶叶是否好喝要画个问号。第二，这些野生茶树十分珍贵，基本都是国家挂牌保护的珍稀植物。为了喝茶而违法，貌似也不值得！

市场上那些所谓的“野茶”，其实最多只能定义为“荒放茶”。在一些特殊的历史年代，茶园被废弃不用。这几年茶叶炒得火热，这些“弃婴”又成了宝贝。昔日的人工种植茶，只是被“逐出家门”一些年，摇身一变就成了“野茶”。

茶叶的品质，受品种、生长海拔高度、土壤成分、植被环境、区域气候等多方面因素影响。而所谓的“野茶”与旁边的种植茶只是一墙之隔。这些影响茶叶品质的因素，也大致相同。只是缺少了人工干预的环节，差别不会很大。

举个不恰当的例子，流浪狗虽然没有家狗那么娇气，但要是打起来，也绝对不是非洲野狗的对手。“荒放茶”相当于流浪狗，身世可怜，但本质没变。

“野茶”之所以能走红市场，其实是暗合了人们对于“野味”的向往。仿佛只要是“野”的，都一定更好吃、更营养、更健康。大棚里养殖的蘑菇，贴上野生山珍的标签，就可以高价出售。养殖场里的肉鸡，贴上野放山鸡的标签，也成了养生的佳品。

但实际经验也告诉我们，野生的果子不好吃，因为又酸又涩。野生动物不能吃，因为既不环保也不安全。(www.daowen.com)

更多的时候，我们享受的都是人工种植的“野生产品”。吃的是白菜的品质，花的是龙虾的价格，乐在其中。

回头看看茶叶市场，是从哪里找来成千上万斤“野茶”的？更多时候，“野茶”只是商家宣传的一个噱头。仿佛有了“野”字，就算是高大上了。当然，也就有人愿意花更多的价钱去买单了。

其实，现在的人工种植茶，选取的都是优良品种。加上合理的茶园管理，很多都可以达到“无公害”甚至“有机”的级别。只要种植安全、制作得法，那就不失为一款好茶。

喝茶，从学茶开始。学茶，则是一件科学、客观的事情了。故事可以听，但也只是听听就罢了。