放眼望去，关于茶的历史是久远的，只是具体到武夷茶却在之后。

周公所著，或者于战国与西汉间成书的《尔雅·释木第十四》有提：“槚，苦荼。”这里的槚就是茶树。古时的人备注称，树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮，早采者为荼，晚取者为茗。荼是直到唐代才减去一笔作茶。

这里只是提到了茶，却不是武夷茶。

历史的脚步又近了一些，走到了西汉，有更多的资料可以查证了。那么，最先提到武夷茶的到底是谁呢？

在历史中，确切提到“武夷茶”要从汉代说起。

这是一段历史。春秋五霸之一的勾践去世一百多年后，越国和楚国之间爆发了战争。楚国攻城略地，越国节节败退，逐渐失去了大部分土地。越国贵族们眼看救国无望，就分别四处逃散，其中一支贵族无诸带领一部分越国人迁徙至福建武夷山一代，建立闽越国。同时修建了都城——冶城。秦末汉初，无诸因协助大汉灭秦，被封为闽越王。无诸卒后，子孙野心勃勃，兵祸连年，汉武帝遂派四路大军攻入闽越国，并诏令将闽越遗民迁往江淮之间，以虚其地。

为了安抚武夷山的闽越族民，十年后，汉武帝于天汉元年（前100）在郊祀各路神祇时，特将武夷君列位其中，并令“祀武夷君用干鱼干”，以安抚闽越人。

汉代的武夷山称得上是闽地政治、经济、文化的中心，并与朝廷多有往来，由此，纳贡和品饮武夷茶也就是必然之事了。此事从武夷山城村汉城遗址中不难发现，在其出土的陶器中，有大量茶具，这是汉时武夷山先民已有用茶之习的有力证明，在有史可查的资料中，武夷茶这才算是千呼万唤始出来地正式露面了。

除此，北宋的文学家苏东坡撰写的《叶嘉传》，也描写了汉武帝接受纳贡和品饮武夷茶的情景。苏东坡把武夷茶取名为叶嘉，寓意“叶子嘉美”，并用拟人的手法说叶嘉“好游名山，至武夷，悦之，遂家焉”。汉武帝得知武夷有好茶，即令建州太守搜寻并将之纳为贡品。汉武帝见到叶嘉非常高兴，表示要用当时的煮烹之法——炙之、槌之、碾之、罗之、煮之……以品味武夷茶。这里既提到了武夷茶，也提到了当时武夷茶的饮法。

同时，这篇文章里还记载说，福建的茶在当时已经很名贵，而武夷茶则更是高出其他茶一筹。

可以说，在史书中，武夷茶刚一露面，就自带金身，高贵万分。有了汉武帝的助推，武夷茶与武夷山都带了些神秘色彩。(www.daowen.com)

现今世人都说武夷山为“碧水丹山”，说到碧水丹山，不能不提的是南朝的江淹，他是政治家、文学家，历仕宋、齐、梁三朝，而这“碧水丹山”之称，正是始自于江淹。

江淹曾两次出任吴兴（浦城）县令，在闽北留下大量足迹。文人游访山川自然会以诗文寄托怀抱，素有才子之称的江淹也不例外，他在游武夷山后，这样记载：“地处东南峤外，闽越之旧境也。爰有碧水丹山，珍木灵芽，皆淹平生所至爱，不觉行路之远也。山中无事，与道书为偶。乃悠然独往，或日夕忘归。放浪之际，颇著文章自娱。”文中，“碧水丹山”道出了武夷山的秀丽，而“灵芽”说的便是武夷之茶。

史学者都说，这是最早提到武夷山中有茶的文字。而“碧水丹山”也成了描述武夷山最恰当的词语，一直被沿用至今。

讲明白了“武夷茶”最早的出处，再题外话地来说说与江淹有关的两个成语，“文通残锦”与“江郎才尽”。

“文通残锦”是说江淹年少时以文辞扬名，到晚年才气稍减，据他自己说是做宣城太守罢官回家时，曾停泊在禅灵寺附近的河洲边，夜里梦见一个人自称是张景阳（张协），对他说：“从前把一匹锦寄放在你这儿，现在请还给我。”江淹就从怀里掏出几尺还给他，张景阳大怒说：“怎么能裁剩下这么一点儿！”从那以后江淹的文章就大不如前了。

而“江郎才尽”则是说江淹做宣城太守罢官回家时，曾在冶亭投宿，梦见一男子自称郭璞，对江淹说：“我有一支笔在你这儿放了多年，请还给我。”江淹从怀里摸出一支五彩笔递给了他，此后再写诗完全写不出好句子了。当世人说他已经才尽了。

这两个成语虽然都有点悲剧色彩，但事实上，后人考证说，江淹乃谦退之人，两个梦都出自他口，他只是用这种方式来遮掩自己的才华，省去仕途中不必要的猜忌。

由才思高妙、通达世事的江郎来定义武夷山的秀丽，直指武夷茶为“灵芽”，实是山水与人文结合的一种体现，也是武夷山茶文化的一大幸事。

我甚至会想，如江淹这般能看清时局、不为穷达所困的人，会不会是因为他喝的茶多了，早早就悟得了茶道也未可知。他没有留下关于茶道的只言片语，因为在他心中，茶道的精神就是武夷山岩岫林樾之间的明月与清风。