据当地人介绍，成渝高速开通之前，成渝往来车辆都走国道321公路，天马山是必经之地，每天的过路司机川流不息。成渝高速开通之后，途经天马山的车辆大幅减少，很多以前的老餐馆都已关门，只有一家永久王鲇鱼餐馆仍然在营业。

我们来到天马山永久王鲇鱼餐馆，通过采访了解到，永久王鲇鱼始于1985年，创始人是王永久，鱼溪本地人，原是球溪糖厂的厨师，自创了鲇鱼这道菜，1985年借资3000元与妻子在天马山开起了鲇鱼餐馆。不到半年就返本把3000元借款还清，1987年，王永久就成了当时为数不多的万元户。在天马山经营了几年的鲇鱼生意后，王永久就将鲇鱼餐馆开到了成都，1995年在成都犀浦开了第二家店。

据王永久的嫂子李婆婆介绍，天马山的老餐馆曾歇业两年，1995年由她接着王永久的招牌继续经营，她的鲇鱼手艺学自王永久，店里鲇鱼的做法二十多年来一直没变。现任老板姓甄，也是王永久的亲戚，甄老板说自己2012年左右回乡接手餐馆，跟李婆婆一起掌厨。(www.daowen.com)

甄老板说道，天马山鲇鱼街在成渝高速开通之前，客流不断，生意很好。自1995年成渝高速开通后，途经321国道天马山路段的车辆大量减少，生意每况愈下。最近几年凭借好味道和老顾客的口碑，生意才渐好。顾客多为回头客，主要是资中、内江、简阳等地的顾客专程来吃，也有少量过路顾客，几乎每天都能坐满。近年餐馆主要卖鲢鱼，而不是鲇鱼，花鲢一天能卖一两百斤，鲇鱼几十斤。

二十几年前天马山鲇鱼街几十家鲇鱼餐馆内食客络绎不绝的现象早已一去不复返，仅留下一些破旧褪色的鲇鱼招牌还在诉说着曾经的繁华。现在天马山路段可用冷清来形容，我们采访所见仅有几家鲇鱼餐馆仍在经营，除了永久王鲇鱼还顾客盈门外，另外几家开店较晚的餐馆都没有顾客，其他一些以前的鲇鱼餐馆则早已人去楼空。