既已明了高昌西州葡萄种植和管理之状况,下面对于高昌西州葡萄种植面积作一个估计。麹氏高昌时期对葡萄种植大约有一个经常性的调查统计,比如《高昌延昌酉岁屯田条列得横截等城葡萄园顷亩数奏行文书》:[19]
(前缺)
1 [ ]□截俗四半 交河俗二半六十步
2 [ ]安乐俗八亩 洿林俗四亩 始昌俗一半 高宁僧二半
3 都合桃壹顷究拾三亩半
4 谨案条列得桃顷亩列别如右记识奏诺奉 □
5 门 下 校 郎 麹 琼
6 通 事 令 史 麹 □
7 通 事 令 史 史 □□
8 □ □
9 □ □
10 和 薄□
11 阴 □
12 [ ]酉岁九月十五日[
13 □□□军肤迭□吐诺他跋鍮屯发高昌令尹麹 伯雅
14 右 卫 将 军 绾 曹 郎 中麹 绍征
15 虎 威 将 军 兼 屯 田 事焦 □□
16 屯 田 参 □ □ □□
17 屯 田 参 □ □ □□
18 屯 田 吏 索 善护
19 屯 田 吏 阴 保相
(后残)
此件文书残有横截、交河、安乐、洿林、始昌、高宁等六城城名,“都合桃壹顷究拾三亩半”,若以高昌时期有22城计算,[20]则有葡萄田709.5亩。但显然,这里不会是麹氏高昌时期某年种植葡萄之总面积。另外如《高昌勘合高长史等葡萄园亩数帐》:[21]
1 高长史下蒲桃:高长史陆拾步,畦海幢壹亩半究拾步,曹延海贰亩陆拾步,
2 善佑贰亩半陆拾步,车相佑贰亩陆拾步,麹悦子妻贰亩陆拾步,合蒲桃
3 拾壹亩究十六步。高相伯下蒲桃:高相伯贰亩,田明怀壹亩陆拾步,令狐显仕
4 壹亩半陆拾步,索□□□亩究拾步,合蒲桃柒亩究拾步。将马养保下(www.daowen.com)
5 蒲桃:马养保壹亩陆拾步,孟贞海壹亩半叁拾陆步,合蒲桃贰亩半究拾陆
6 步。常侍平仲下蒲桃:常侍平仲贰亩究拾捌步,刘明达肆拾肆步,张熹儿贰亩
(后缺)
同样地,我们也无从在这里得出葡萄园面积的结论。
唐代西州亦有种植葡萄的统计,如《唐田亩簿》载:[22]
1 [ ]下乡
2 常田九十四亩五十[
3 常田桃三顷一十[
4 常田菜三顷七十七[
5 军上官田廿四亩□[
此件文书第3行有“常田桃三顷一十”余亩,但这里似乎也不会是西州时期葡萄园之总面积。
然而,在《高昌某年田地、高宁等地酢酒名簿》中,我们却看到:[23]
(二)
(前缺)
1 [ ]八斛二斗半, 王忠斌□□, 孙僧胤六斛七斗半。
2 高寺午忠十一斛二斗半, 张寺智忠四斛五斗, □显忠九斛七斗半
3 支寺孝安十二斛, 宋辰忠六斛七斗半, 范[
4 五斗, 刘杏子三斛七斗半, 刘[
5 三斛七斗半。
6 合二百九斛二斗
7 田地酢酒六百一十八斛四斗半,高宁二百一十六斛七斗半
8 [ ]名 射过[ ]五斗半 龙相[
(后缺)
这里虽然没有葡萄种植面积之记载,但是请注意,第7行却记有“田地酢酒六百一十八斛四斗半,高宁二百一十六斛七斗半”。由于我们已知麹氏高昌葡萄酒租为每亩3斛,[24]于是可以推得,田地城有葡萄田206亩36步,高宁城则有72亩60步。麹氏高昌时期有城22个,以其平均数计算,则当时整个吐鲁番地区有葡萄田3063亩,即30余顷,约占高昌垦田900顷[25]的百分之三、四之间。
这当然只是一种估计,殊不敢自信,但差强可知高昌西州葡萄园种植面积之大概也。
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