理论教育 高昌西州时期葡萄种植面积估计及敦煌吐鲁番与唐史研究

高昌西州时期葡萄种植面积估计及敦煌吐鲁番与唐史研究

时间:2023-08-03 理论教育 版权反馈
【摘要】:既已明了高昌西州葡萄种植和管理之状况,下面对于高昌西州葡萄种植面积作一个估计。但显然,这里不会是麹氏高昌时期某年种植葡萄之总面积。麹氏高昌时期有城22个,以其平均数计算,则当时整个吐鲁番地区有葡萄田3063亩,即30余顷,约占高昌垦田900顷[25]的百分之三、四之间。这当然只是一种估计,殊不敢自信,但差强可知高昌西州葡萄园种植面积之大概也。

高昌西州时期葡萄种植面积估计及敦煌吐鲁番与唐史研究

既已明了高昌西州葡萄种植和管理之状况,下面对于高昌西州葡萄种植面积作一个估计。麹氏高昌时期对葡萄种植大约有一个经常性的调查统计,比如《高昌延昌酉岁屯田条列得横截等城葡萄园顷亩数奏行文书》:[19]

(前缺)

1 [       ]□截俗四半 交河俗二半六十步

2 [    ]安乐俗八亩 洿林俗四亩 始昌俗一半 高宁僧二半

3       都合桃壹顷究拾三亩半

4 谨案条列得桃顷亩列别如右记识奏诺奉     □

5 门   下   校  郎  麹  琼

6 通   事   令  史  麹  □

7 通  事  令  史  史  □□

8           □           □

9   □  □

10   和  薄□

11   阴  □

12 [  ]酉岁九月十五日[

13 □□□军肤迭□吐诺他跋鍮屯发高昌令尹麹   伯雅

14 右 卫 将 军 绾 曹 郎 中麹    绍征

15 虎 威 将 军 兼 屯 田 事焦  □□

16 屯  田  参  □    □  □□

17 屯  田  参  □    □  □□

18 屯  田  吏       索  善护

19 屯  田  吏       阴  保相

(后残)

此件文书残有横截、交河、安乐、洿林、始昌、高宁等六城城名,“都合桃壹顷究拾三亩半”,若以高昌时期有22城计算,[20]则有葡萄田709.5亩。但显然,这里不会是麹氏高昌时期某年种植葡萄之总面积。另外如《高昌勘合高长史等葡萄园亩数帐》:[21]

1 高长史下蒲桃:高长史陆拾步,畦海幢壹亩半究拾步,曹延海贰亩陆拾步,

2 善佑贰亩半陆拾步,车相佑贰亩陆拾步,麹悦子妻贰亩陆拾步,合蒲桃

3 拾壹亩究十六步。高相伯下蒲桃:高相伯贰亩,田明怀壹亩陆拾步,令狐显仕

4 壹亩半陆拾步,索□□□亩究拾步,合蒲桃柒亩究拾步。将马养保下(www.daowen.com)

5 蒲桃:马养保壹亩陆拾步,孟贞海壹亩半叁拾陆步,合蒲桃贰亩半究拾陆

6 步。常侍平仲下蒲桃:常侍平仲贰亩究拾捌步,刘明达肆拾肆步,张熹儿贰亩

(后缺)

同样地,我们也无从在这里得出葡萄园面积的结论。

唐代西州亦有种植葡萄的统计,如《唐田亩簿》载:[22]

1 [  ]下乡

2 常田九十四亩五十[

3 常田桃三顷一十[

4 常田菜三顷七十七[

5 军上官田廿四亩□[

此件文书第3行有“常田桃三顷一十”余亩,但这里似乎也不会是西州时期葡萄园之总面积。

然而,在《高昌某年田地、高宁等地酢酒名簿》中,我们却看到:[23]

(二)

(前缺)

1 [       ]八斛二斗半, 王忠斌□□, 孙僧胤六斛七斗半。

2 高寺午忠十一斛二斗半, 张寺智忠四斛五斗, □显忠九斛七斗半

3 支寺孝安十二斛, 宋辰忠六斛七斗半, 范[

4 五斗, 刘杏子三斛七斗半, 刘[

5 三斛七斗半。

6    合二百九斛二斗

7 田地酢酒六百一十八斛四斗半,高宁二百一十六斛七斗半

8 [  ]名 射过[  ]五斗半 龙相[

(后缺)

这里虽然没有葡萄种植面积之记载,但是请注意,第7行却记有“田地酢酒六百一十八斛四斗半,高宁二百一十六斛七斗半”。由于我们已知麹氏高昌葡萄酒租为每亩3斛,[24]于是可以推得,田地城有葡萄田206亩36步,高宁城则有72亩60步。麹氏高昌时期有城22个,以其平均数计算,则当时整个吐鲁番地区有葡萄田3063亩,即30余顷,约占高昌垦田900顷[25]的百分之三、四之间。

这当然只是一种估计,殊不敢自信,但差强可知高昌西州葡萄园种植面积之大概也。

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