（一）FAMI-QS简介

FAMI-QS认证来源于2003年欧洲议会颁布的《欧洲饲料卫生规范》。该规范对包括饲料添加剂和预混合饲料在内的整个饲料行业的卫生和安全要求作出了规定。2004年成立FAMI-QS Asbl，即欧洲饲料添加剂和预混料质量体系协会，该机构设在比利时，为非营利机构。协会根据规范，制定了详细的实施规则和认证注册体系，该实施规则就是用于饲料添加剂和预混料行业的FAMI-QS实施规则。欧洲饲料添加剂和预混合饲料的质量管理组织体系如图8-1所示。

图8-1　欧洲饲料添加剂管理组织体系

FAMI-QS体系是基于ISO 9001.HACCP以及欧盟各国在饲料安全领域推荐的GMP、FEMAS、Q＋S等认证基础上建立的欧盟统一认证制度，整合了欧盟各成员国间不同的认证要求，是唯一适用于整个欧洲的饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产的质量安全控制体系。在FEFANA[3]下成立FAMI-QS Asbl，对加入FEFANA的欧盟境内饲料添加剂和预混料生产企业（会员）及向欧盟出口上述产品的第三国生产商（准会员）实施第三方资格检查，即FAMI-QS认证。

FAMI-QS体系包括管理职责、资源管理、产品实现、体系评审、不合格品的控制、统计技术等共九个方面。重点强调管理者承诺、法规要求、可追溯性、HACCP应用、产品投诉和召回，要求产品从采购、生产、包装、标识、运输全过程的控制。欧盟规定所有欧盟的饲料添加剂和预混合饲料厂商必须在2006年1月1日前通过注册，成为会员。饲料添加剂和预混合饲料出口到欧盟的非欧盟生产商也应在规定期限内通过注册，成为准会员，欧盟要求非欧盟生产商应在2006年12月31日前申请注册，获得注册成为准会员的最终期限不得迟于2007年12月31日。申请注册的流程如图8-2所示。

图8-2　FAMI-QS注册流程

（二）FAMI-QS认证的优势

FAMI-QS体系被欧盟各方面一致评为现行解决饲料安全控制的最佳方法，因此，在整个欧盟得到普遍认同，欧盟进而在饲料行业推行FAMIQS认证。FAMI-QS认证由独立的认证机构实施，并在FAMI-QS Asbl注册。拟认证企业需向FAMI-QS Asbl和认证机构提出申请，经认证机构审核通过后，在FAMI-QS Asbl注册，由FAMI-QS Asbl公布其结果，并同时成为FAMI-QS Asbl会员，相关产品可进入欧盟销售。(www.daowen.com)

FAMI-QS认证不仅适用于欧盟境内饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产商和供应商，也适用于向欧盟出口上述产品的第三国生产商。相对于欧盟各国在饲料安全领域所推荐的不同质量管理要求，FAMI-QS认证具有以下优点：

（1）唯一适用于整个欧洲的饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产的质量安全控制体系。

（2）对欧盟及进入欧盟的饲料添加剂及添加剂预混合饲料生产的质量安全控制建立了统一的评价体系和要求。

（3）对欧盟管理当局和使用者而言，做到了欧盟各国认证的统一，避免了多重检查。

（4）FEFANA所有会员积极推行FAMI-QS，将会成为全球性的饲料添加剂和添加剂预混合饲料质量安全管理规范。

（5）FAMI-QS的认证标准直接来自欧盟关于饲料添加剂和预混料卫生安全的第183号、1831号法规，对欧盟成员国以前类似的合格评定具有统摄性。因此，已成为欧洲和欧洲以外的供应商合格评定的首选。