头伏天,成都的早上还飘着雨,阵雨。下午就雨过天晴,一个人坐车晃到城西的光华中心,想起赵剑锋兄的办公室刚搬过来不久。于是电话联系,更凑巧的是他在单位。于是就上楼坐坐。前些年,光华大道这一块总是给人荒凉之感,甚少来此走一走。去温江时,常要打这地儿路过,不知有好多回,却极少停留下来打望打望。到了剑锋兄的单位,再看了一下这个位置,才知《成都文艺》前主编、小说家色波老师就住在这附近。
剑锋兄做的《锦城西》杂志,很有特色,大概是成都最近几年办得最好的人文杂志。我读过几期,很有感觉,不少成都作家以能在《锦城西》发表作品为荣。剑锋兄的办公室在十八楼,可俯瞰楼下街景,看看人来人往,也就别具视角。此前他的单位在新文化宫,那个地方虽然交通便捷,各种文化活动众多,就显得喧闹了些,实则是与安静的文化氛围向左,就乔迁此地。
我到了办公室之后才发现,剑锋兄虽搬家过来,却还没有收拾停当,茶具还没完全整理出来。文化单位就应该是这样,可以惬意地泡茶,而非是简单的茶水饮用。于是,我们边聊天,他边整理茶具,准备泡茶。刚好《青羊街巷:他们的地方史》(成都音像出版社2018年3月)也已印出来,我就翻阅样书。这本书做的出乎我的意料,无论装帧还是版式都有一定的水准。
待整理完毕茶具,剑锋兄就开始烧水,“爱喝哪一种茶?”我看了他旁边的一张桌子上摆满了各种茶叶,绿茶红茶乌龙茶,大约有一二十种吧。“随意。”在我喝什么茶,都没有什么要紧,只要是茶即可。
“喝绿茶吧。”他拿过一袋绿茶,抓起茶叶投入壶中,冲水,就泡起了茶来。茶杯是圆形小杯,夏日如此喝茶,不够满足,喝罢一道茶,换大茶杯(俗称牛饮杯),似乎这样才有喝茶的氛围。
绿茶过于清淡,有点像六安瓜片。聊天,《青羊街巷》打算做一个新书推广活动。这样的活动做得好并不容易,毕竟新书分享会的模式大体固定,不会有太多的花样。思来想去,交换意见。这样活动也就渐渐地有了眉目。(www.daowen.com)
喝过几泡,就换茶,普洱茶,是易武的福元昌古树茶,据说始创于光绪年间。如今的云南普洱茶是各有千秋,说起故事,都可以直追清代或更早了。像《红楼梦》第六十三回说普洱茶:“林之孝家的又向袭人等笑说:‘该沏些个普洱茶吃。’袭人晴雯二人忙笑说:‘沏了一盅子女儿茶,已经吃过两碗了。’”此女儿茶即普洱茶。然而,如今的普洱茶让人觉得营销做的极度夸张,因此喝茶也就不必理会这些宣传,只要对胃口就是好。
这是十年老茶,茶色浓郁,试着啜一口茶,口感颇顺。喝过一泡,茶色愈加浓郁,亦呈现普洱茶的本色。聊天,如今做文化的事很热门也很热闹,但时常是不懂文化的人在做,一不小心就闹出笑话来。就像茶,要真是懂得,没有十年八年的功夫如何懂得呢?这个话题说来说去,不免让人叹息。还是聊回读书。周围的朋友出书的不少,有特色内容的却未必多见。尤其是一些谈论历史文化的书册,缺创见的是太多了。
茶是喝过几泡,有点淡了。刚好已经五点钟,和剑锋兄握手告别,约着有时间再喝茶聊天。
如此随意地喝茶,也是深得茶趣的。
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