哗哗集团公司下设的一家酒店是集住宿、饮食、购物和娱乐为一体的服务企业，2012年7月发生以下业务：

（1）客房部收取客房收入80000元；

（2）为某公司提供一间办公用房（每月作价6000元），条件是该公司为酒店提供价值相当的灯具和内装饰画，合同期半年；

（3）集团公司召开会议，租用宾馆会议室、客房5天，租金作价10000元，酒店将其冲减应上交集团公司的管理费；

（4）餐饮部收取餐饮服务收入60000万元，其中附设的外卖点销售烟酒、饮料收入20000元；

（5）洗衣房为旅客洗衣收费2000元，与客房部内部结算洗床被款10000元；

（6）一楼商品部出售百货收入90000元；

（7）二楼供外商合资企业经营游乐项目，合同规定客房按月固定收取收益50000元；

（8）代客预订飞机票、火车票手续费收入4000元；

（9）收取桑拿浴门票收入30000元；

（10）收取舞场门票收入20000元。

根据上述业务，企业应如何进行税务筹划？

【方案一】如果按规定实行分账核算各项营业税，则：

第1项收入应按服务业——旅店业5％计算营业税。

第2项收入应视同出租房屋，按服务业——租赁业5％计算营业税。

第3项收入不能冲减管理费。其冲减的管理费应作为企业收入，按租赁业5％计算营业税。

第4项餐饮收入40000元，应按照服务业——饮食业5％计算营业税；外卖点销售的烟酒饮料收入20000元属兼营行为，应征收增值税，不征营业税。(www.daowen.com)

第5项收入其内部结算价款，应作为应税收入，与洗衣费一并按服务业5％计算营业税。

第6项收入，属于兼营行为，应征收增值税，不征营业税。

第7项收取的固定收益，实质上是房屋租赁费，应按服务业——租赁业5％计算营业税。

第8项手续费收入应按服务业——代理业5％计算营业税。

第9项桑拿浴门票收入，应按服务业5％计算营业税。

第10项舞场门票收入，应按娱乐业20％计算营业税。

该酒店本月应纳营业税为：

80000×5％＋6000×6×5％＋10000×5％＋（60000-20000）×5％＋（2000＋10000）×5％＋50000×5％＋4000×5％＋30000×5％＋20000×20％＝17100（元）

应纳增值税为：

（20000＋90000）×4％＝4400（元）

本月营业税与增值税共计：

17100＋4400＝21500（元）

【方案二】如果该企业不分别设账核算，按规定要从高适用税率计税，则应纳营业税为：

（80000＋6000×6＋10000＋60000＋2000＋10000＋90000＋50000＋4000＋30000＋20000）×20％＝78400（元）

可见，分别设账，分别核算能使哗哗集团公司获得更多的税收利益，按照分别设账、分别核算的方法处理，可以少纳税56900元（78400-21500）。