花县卖猪什票

花县卖猪什票

花县卖猪什票

四会猪什票

四会猪什票

四会猪什票

郁南县猪什票

在票证经济盛行的20世纪60年代，猪肉票是副食品票的宠儿，猪肉属荤食品，人们喜爱的食品之一，需求量巨大，特别是逢年过节尤为重要。1958年“大跃进”后，农业生产滑坡，物资短缺，食油供应不足，粮食限量供应，人们对热量与蛋白质的弥补，只有寄希望于猪大哥了，无奈因生猪与人争粮，致使生猪养殖锐减，造成肉食供应日趋紧张，肉票供应面竞缩小到一市两。那时候人们买猪专挑肥肉购买，越肥越受欢迎。因为将它切成薄片，在铁锅四周刷几下，代替食油炒菜，可达到节省食油的不足，精打细算过日子的目的。

这些宝贝般珍贵的肉票是城乡有别的，非农业户口的城乡居民由国营的供销社或食品站发放，根据供应量凭猪肉票，按有效期购买；农业户口根据生猪饲养量，完成国家派购任务后，按计划限量自供自给，吃肉已不可以随心所欲了。为了调动集体养猪场和散养猪户的积极性，尽快解决猪肉供应紧张问题，国家出台扶持政策，各地供销社除奖励饲料外还给.售猪户发相应的肉票，推行“卖六留四”措施，即百分之六十的猪肉卖给国家，百分之四十留给猪场或饲养户自行处理，可领取猪肉到农贸市场出售，也可以领取卖猪留肉票，分期使用或转赠亲朋好友，分享收获的乐趣。

猪的内脏（俗称猪杂）包括猪的心肝，腰肺、大小肠、猪肚等部位，虽营养丰富，却因缺少油水而少人问津，原因是人们嫌瘦爱肥造成的，但不管你是否愿意，猪杂仍然成为留肉票的座上客，光荣地成为奖售品之一。并冠以奇特的名称“猪什票”，与猪肉票平起平坐。上图是广东省“花县卖猪什票”，面额五大两，票面公章印文为“花县财贸战线革命委员会票证专用章”，说明它是“文化大革命”期间非农业人口使用的购买猪杂票证，其中那张卖猪留肉票面额为壹市两，票面公章印文“四会县商业局留肉票专用章”。另一张是郁南县弍市两，连猪杂也纳入奖励范围，属于留肉票的供应品种，而且堂而皇之为它印发票证，未经历过这段历史的人是难以理解的，甚至会认为是一种莫名其妙的奇异票证。“卖猪留肉票”可谓林林总总，称谓五花八门，常见有返还肉票、奖售肉票、生猪回肉票、肉食补贴票、卖猪优待票等，虽然名称奇特，但万变不离其宗，都是一种鼓励大力发展生猪养殖的措施。卖猪留肉票在顺德县同样印发使用过，但为供应猪杂而印发的卖猪留肉票目前尚未发现。它是一种充满人情味，生动地体现国家关注民生，心系百姓的为民票证。

郁南县猪什票(www.daowen.com)

在票证经济盛行的20世纪60年代，猪肉票是副食品票的宠儿，猪肉属荤食品，人们喜爱的食品之一，需求量巨大，特别是逢年过节尤为重要。1958年“大跃进”后，农业生产滑坡，物资短缺，食油供应不足，粮食限量供应，人们对热量与蛋白质的弥补，只有寄希望于猪大哥了，无奈因生猪与人争粮，致使生猪养殖锐减，造成肉食供应日趋紧张，肉票供应面竞缩小到一市两。那时候人们买猪专挑肥肉购买，越肥越受欢迎。因为将它切成薄片，在铁锅四周刷几下，代替食油炒菜，可达到节省食油的不足，精打细算过日子的目的。

这些宝贝般珍贵的肉票是城乡有别的，非农业户口的城乡居民由国营的供销社或食品站发放，根据供应量凭猪肉票，按有效期购买；农业户口根据生猪饲养量，完成国家派购任务后，按计划限量自供自给，吃肉已不可以随心所欲了。为了调动集体养猪场和散养猪户的积极性，尽快解决猪肉供应紧张问题，国家出台扶持政策，各地供销社除奖励饲料外还给.售猪户发相应的肉票，推行“卖六留四”措施，即百分之六十的猪肉卖给国家，百分之四十留给猪场或饲养户自行处理，可领取猪肉到农贸市场出售，也可以领取卖猪留肉票，分期使用或转赠亲朋好友，分享收获的乐趣。

猪的内脏（俗称猪杂）包括猪的心肝，腰肺、大小肠、猪肚等部位，虽营养丰富，却因缺少油水而少人问津，原因是人们嫌瘦爱肥造成的，但不管你是否愿意，猪杂仍然成为留肉票的座上客，光荣地成为奖售品之一。并冠以奇特的名称“猪什票”，与猪肉票平起平坐。上图是广东省“花县卖猪什票”，面额五大两，票面公章印文为“花县财贸战线革命委员会票证专用章”，说明它是“文化大革命”期间非农业人口使用的购买猪杂票证，其中那张卖猪留肉票面额为壹市两，票面公章印文“四会县商业局留肉票专用章”。另一张是郁南县弍市两，连猪杂也纳入奖励范围，属于留肉票的供应品种，而且堂而皇之为它印发票证，未经历过这段历史的人是难以理解的，甚至会认为是一种莫名其妙的奇异票证。“卖猪留肉票”可谓林林总总，称谓五花八门，常见有返还肉票、奖售肉票、生猪回肉票、肉食补贴票、卖猪优待票等，虽然名称奇特，但万变不离其宗，都是一种鼓励大力发展生猪养殖的措施。卖猪留肉票在顺德县同样印发使用过，但为供应猪杂而印发的卖猪留肉票目前尚未发现。它是一种充满人情味，生动地体现国家关注民生，心系百姓的为民票证。

郁南县猪什票

在票证经济盛行的20世纪60年代，猪肉票是副食品票的宠儿，猪肉属荤食品，人们喜爱的食品之一，需求量巨大，特别是逢年过节尤为重要。1958年“大跃进”后，农业生产滑坡，物资短缺，食油供应不足，粮食限量供应，人们对热量与蛋白质的弥补，只有寄希望于猪大哥了，无奈因生猪与人争粮，致使生猪养殖锐减，造成肉食供应日趋紧张，肉票供应面竞缩小到一市两。那时候人们买猪专挑肥肉购买，越肥越受欢迎。因为将它切成薄片，在铁锅四周刷几下，代替食油炒菜，可达到节省食油的不足，精打细算过日子的目的。

这些宝贝般珍贵的肉票是城乡有别的，非农业户口的城乡居民由国营的供销社或食品站发放，根据供应量凭猪肉票，按有效期购买；农业户口根据生猪饲养量，完成国家派购任务后，按计划限量自供自给，吃肉已不可以随心所欲了。为了调动集体养猪场和散养猪户的积极性，尽快解决猪肉供应紧张问题，国家出台扶持政策，各地供销社除奖励饲料外还给.售猪户发相应的肉票，推行“卖六留四”措施，即百分之六十的猪肉卖给国家，百分之四十留给猪场或饲养户自行处理，可领取猪肉到农贸市场出售，也可以领取卖猪留肉票，分期使用或转赠亲朋好友，分享收获的乐趣。

猪的内脏（俗称猪杂）包括猪的心肝，腰肺、大小肠、猪肚等部位，虽营养丰富，却因缺少油水而少人问津，原因是人们嫌瘦爱肥造成的，但不管你是否愿意，猪杂仍然成为留肉票的座上客，光荣地成为奖售品之一。并冠以奇特的名称“猪什票”，与猪肉票平起平坐。上图是广东省“花县卖猪什票”，面额五大两，票面公章印文为“花县财贸战线革命委员会票证专用章”，说明它是“文化大革命”期间非农业人口使用的购买猪杂票证，其中那张卖猪留肉票面额为壹市两，票面公章印文“四会县商业局留肉票专用章”。另一张是郁南县弍市两，连猪杂也纳入奖励范围，属于留肉票的供应品种，而且堂而皇之为它印发票证，未经历过这段历史的人是难以理解的，甚至会认为是一种莫名其妙的奇异票证。“卖猪留肉票”可谓林林总总，称谓五花八门，常见有返还肉票、奖售肉票、生猪回肉票、肉食补贴票、卖猪优待票等，虽然名称奇特，但万变不离其宗，都是一种鼓励大力发展生猪养殖的措施。卖猪留肉票在顺德县同样印发使用过，但为供应猪杂而印发的卖猪留肉票目前尚未发现。它是一种充满人情味，生动地体现国家关注民生，心系百姓的为民票证。

1970年代南海县大沥镇居民使用的购猪肉票

1970年代南海县大沥镇居民使用的购猪肉票

1970年代南海县大沥镇居民使用的购猪肉票