当地的西王母庙会是长期奉行和坚持的一种仪式，每一届庙会都是围绕农事活动展开，其中的组织者都是由一些特殊的人来承担，并形成了内部独特的组织制度。

水利：桥头村沿袭的一种与农业生产相关的临时职务，专门组织村民进行与农业灌溉有关的挖灌沟^[5]、浇地等事宜，兼办完成王母庙里每年举行的三个善愿。水利分大水利和小水利，以前由村主任兼水利，现在由村支部书记聘任，由办事能力强、为人稳当、手脚勤快的人来担当，由村委会支付相应的报酬，主要完成挖灌沟、搭杆子^[6]、督促、监督和协助村干部完成浇地挖沟等事宜。比如浇地时，按照一定的顺序一个社一个社的轮流灌溉，如果因为浇地在村民之间产生矛盾纠纷，大水利负责调解，做出赔产量、补损失等解决办法，大水利解决不了的事情就告知村干部一起解决。在完成王母庙善愿的活动中，大水利的职责主要是安排确定掌神桌的马脚、抬轿子的人，负责组织仪式进行的整个过程和每个细节。根据每年庙会开支的多少，安排小水利，按户收钱，负责财务支出等。按村委会级别，村下设社，桥头村分为堡子一社、河滩李家二社三社、桥头四社五社、马场六社，每个社产生一个小水利，协助大水利，完成灌溉和善愿的事务。每个社还有王母的官房^[7]，每年举行官房的三茬善愿，大水利不负责，由会头负责完成。

会头：在庙会中，组织和操办官房三茬善愿活动的人，信奉王母庙的三个村下属十二个社，每个社产生一个会头，依一定的顺序，每年一换，桥头村的会头往往由小水利来兼任。像桥头村六个会头，负责一年的三茬善事，六个会头当中在产生一个说话办事比较利索的人当大会头，在大事小事上做决定，否则就会“乱打鼓乱跳神”^[8]。

社长：每个社产生一到两名社长，兼任小水利，以抓阄的方式或按村落的居住顺序轮流产生，每年一换，职责跟小水利一样，有的地方不设小水利，直接由会头或社长协助大水利完成浇地和过善愿等事宜。

庙官：专门负责看护庙宇的人，平日吃住在庙里，需要的东西作为一年宗教事务开支的一部分，由村里会头向大家收取。负责上香点灯，开启庙门，守护香钱，平时也不能离开庙宇去很远的地方。一般由那些为人正直，稳重老实的人来担任此职。担任庙官的人一般家里没其他生活负担，儿女都已成家立业，老伴去世或不在身边的男性老人来担任。据现任庙官^[9]说，前任庙官因生活作风不端被庙委会人员辞退。(www.daowen.com)

庙委会：由三五个当地威望较高、热衷于民间宗教事务并熟悉其中庙会各项规程的人组成，对庙内的善缘活动出谋划策，对庙的修缮、扩建制定计划、决策的组织，在正常的善缘活动中，他们较一般人更加积极。

嘛呢奶奶：在庙会活动中配合其他的仪式活动进行燃灯、上香、诵经的人，由当地中老年妇女构成。嘛呢奶奶基本上都是本村庄的人，有时候也有亲戚的参与，来时随心带着点灯的清油一斤或半斤，香表，香钱五元或十元不等，交给专门记账的人那里。到官方后，上香，绞钱粮，摆灯诵经等，直到所有活动都结束。嘛呢奶奶们除了虔心善事活动外，还有祈福报平安的意味，仪式最后进行的祭祖活动，关乎着每一家的列祖列宗，所以她们的信仰行为首先获得了家庭内部的许可和支持。有时候村里来的亲戚，要是赶上这种善事活动，也来参加。嘛呢奶奶将这些活动当成自己重要的事情，主动前来摆灯念经。善事活动上，嘛呢奶奶按时到庙里或官房，带上香表、钱粮，有条件的还给玉皇、观世音菩萨、王母写上黄纸幡，祈求神佛保佑着大者无难，小者无灾，一年里风调雨顺，五谷丰登。^[10]庙会上给每一个佛爷一架灯，给寺上的护法、庙里的地母爷、王母、观世音、二郎爷、龙王爷等都摆灯，念诵地母经、王母经、十炷香等经文，给每个佛爷都有自己专门念诵的经文。

厨子：由会头家的女性来参与，负责善事上人们的三顿饭和茶水馍馍，厨房所用的东西有会头置办，所需的费用从全村人按户收取，大体在一二十元左右。

水利、会头、社长、庙官、庙委会，组成了西王母庙会的组织系统，在他们的组织和协调下，加上一些长期对大小庙会热衷参与并自觉承担一定信仰义务的嘛呢奶奶，共同保证和促成了庙会活动的正常进行，并形成了庙会活动绵延不绝的长效机制。