畜乐的费用主要可分为以下三个部分：

1.置办家乐时购买伶人、乐器、行头、砌末，以及聘请教习的费用

购买伶人的费用包括身价银和中介费。《玉华堂日记》载，万历十六年(1588)三月二十二日，“又买苏州小厮呈翰，银二两五钱”；同年十一月十二日，“(在苏州)买杨元春改名呈春，价银十五两”；次日，“买张守仁，改名呈节，价八两”。万历十八年(1590)二月初八，“与王来鹤牙银二十两”；次日，“又成二童，各银十二两”。万历二十年(1592)六月二十三日，“与来仪身银柒两，许应魁身银十两”。万历十六年至二十年间，潘允端多次购买小厮，身价银在二两五钱至二十两之间，平均每童约十两零六钱。

当时，苏州一带有批人专门从事童伶的买卖。冯梦祯《快雪堂日记》卷一二载，万历二十八年(1600)十月二十五日，“付(方)次卿二金，为物色歌婢之费”。《玉华堂日记》载，万历十六年(1588)二月二十日，“时文带苏州小厮数辈来卖，诸儿欲分收之”。同年十二月二十三日，“时文带来外一人，改名呈□，堂试新声”。这三则引文中提到的方次卿和时文便是买卖童伶的中间人，购买童伶的主人一般要付给他们价钱不等的介绍费。冯梦祯买了四个歌姬，介绍费为每位五钱银子。

此外，优童入班演戏，主人还需要交付押班银。《玉华堂日记》载，万历二十年(1592)六月二十三日，潘允端买下来仪和许应魁，四日后“定二童压班各银五两”，于次日“与二童押班银，又与二人盘缠银五钱”。祁彪佳《远山堂尺牍》“庚午春夏”卷《与彭天锡》云：

家姊夫有命弟代渎者：彼优人内有谢丑，在越中虽称善技，于三吴直车载斗量耳。缺此一人，则通班且将星散矣，故与之班值及借贷共二十余金。

在购买伶人的同时，主人还须备齐行头、乐器和砌末。或租赁，《玉华堂日记》载，万历十六年(1588)三月二十五日，“未，请臧顾渚、连城昆仲陪赁行头”。很可惜，日记没有记录租赁费用。或出资购买，《玉华堂日记》载，万历十八年(1590)四月初一，“申，买戏衣九件，共银四两六钱七卜”，平均每件约五钱二。六月十七日，“买铜锣鼓一付，银四两。小□磬，银五钱”。或亲友赠送，《玉华堂日记》载，万历二十七年(1599)，九月初十日，“顾青宇遣人送银五两，贺建祠，又送行头犀带一围”。

至于教习的聘金，相关的资料非常少。宜兴潘宗洛《潘中丞文集》卷四《家训·声色第九》云：“顷见家中教梨园子弟者，聘一师父每岁百余金。”记载明清之际松江府民情风俗的《阅世编》卷一《田产一》云：“崇祯中，华、青美田，每亩价值十余两；上海田美者，每亩价值三、四、五两，缙绅富室，最多不过数千亩。”王家范、方行、马学强等学者根据叶梦珠《阅世编》、姚廷遴《历年记》、褚华《木棉谱》、涟川沈氏《沈氏农书》和部分地方志等，认为清代江南地区五口之家的生活开支每年大约30两银子。据此，一百两银子的年薪在当时算是相当丰厚的报酬，教习除了可以和家人过小康生活，还能买地置产。潘宗洛的说法可信么?根据不少文献记载，赵瞻云、黄问琴、苏昆生、钮少雅、徐君见、顾君言等曲师凭精湛的技艺在朱门大户做门客或教习，有的能成为公卿大夫的座上客，如赵瞻云和内阁首辅大臣王锡爵的情谊就为时人津津乐道；有的能获得知名文士题赠的诗歌，如顾嗣立特意为顾君言作诗9首，包括《闾丘诗集》卷三的《听度曲赠顾君言四绝》和《秀野草堂诗集》卷三九的《赠顾君言七十生日八首》。此外后者卷四八还有《畅轩对菊听顾君言度曲四首》。明清之际的著名曲师徐君见也得到过不少文士的题赠，曹溶《静惕堂诗集》卷四三有《赠徐君见四首》，其一注云：“袁箨庵《赠君见》诗甚称其能。”方孝标《钝斋诗选》卷二二有《月夜听徐君见度曲》。朱彝尊《曝书亭集》卷三一《寄谭十一兄左羽书》云：“江生自昌平至，述十一兄比来颇有不豫之色。叩其故，则以贤主人好音乐，延吴下歌板师，所进食单恒倍主客之奉，思辞之归。”“吴下歌板师”的待遇大大超出了家中塾师，以至于使他产生了辞归的念头。杨廷撰《五山耆旧今集》卷一季振宜《送歌师徐顺昌》云：“曾上君家水上楼。”季振宜富甲一方，平日结交的都是官员、商界和文坛的名流，却亲临曲师家中拜访，显见尊重之意。冒广生(鹤亭)《云郎小史》云：“见韩慕庐《挽征君》诗注，又检讨《小三吾倡和诗序》末云：‘旁有吴中老教师为冒先生二三十年旧交。……惜文中未著其姓名。’”征君、冒先生都指如皋冒襄。作为宦门子弟，冒襄和家乐的教习多年相处，超出了一般的雇佣关系。教习的社会地位并不十分低下，一是凭技艺，另一应该是丰厚的收入。可见，潘宗洛的说法是比较可信的。

可知，如果成立一副十人规模的家乐，至少需要银子三百两左右。那么，最多需要多少银子呢?恐怕没有上限。顾公燮《丹五笔记》二四二“李佛公子”条云：“公子性奢华，好串戏，延名师以教习梨园，演《长生殿》传奇，衣装费至数万。”李煦之子李鼎的家乐仅演出一部戏就花费数万，其开销之大，难以估算。《红楼梦》中，贾府为迎接元春归宁，指派族中子弟贾蔷南下苏州购置女乐，仅仅采买女伶、置办乐器和行头，聘请教习就预备了三万两银子。“三万两”的数目符合实际情况么?由于时间比较紧迫，贾府不可能购买尚未接受任何训练的幼童，而色艺俱佳的女伶自然要价比较高，“百金买管弦，千金聘歌姬”。^[18]费千金购得一两上等女伶，也是可能的。对此，刘水云教授的《明清家乐研究》第四章《明清家乐演员研究》已有详细的探讨。“苏人鬻身学戏”的风气颇盛，^[19]贾府又愿意花大价钱，在短时间内买到演艺水平较高的一班女乐是能够做到的。方象瑛《健松斋集》卷一九《洪昉思纳姬四首》其三云：“吴娃生小学新声，玉笛银筝百啭莺。”邓琳《虞乡志略》卷八《风俗》云：“俗之薄渐染难革者，更有数端。吴侬善讴，竞艳新声，竹肉相间，怡人视听。独常熟此风愈趋而下，老优曲引幼童，教演一班，攫取重价，卖之远去。”可见，苏州一带的平民之家，多卖儿鬻女学戏，需求量大，供应也较充足。除了伶人，还有全套的戏箱和乐器，贾府讲究、奢侈，当然要买最好的，开销自然令人咋舌。再加上贾蔷等一行人的差旅开支和中间人的报酬等，“三万两银子”的数目可能有些夸张，但也不会相差太多。(www.daowen.com)

2.训练和演出费用

《玉华堂日记》载，万历十六年(1588)十月十二日，“申，串完《宝剑记》，赏教师银五钱”。万历十七年(1589)五月十二日，“余出资，以备小厮做戏”。万历十八年(1590)八月初九，“戏银一两二钱”。可见，家伶的训练过程中，在年薪之外，主人有时须支付教习一定数目的赏金，以激发教师的工作热情。而且，每次演出，主人还得支付一定数目的报酬。可见，这笔费用要根据演出的频率来判断，如果演出频繁，一年至少须花费银子一百多两。阮元《揅经室集》再续集卷二《歙县江鹤亭、橙里二公传》载，江春(鹤亭)好交游，宾客盈门，少则数十，多则数百，饮宴无虚日，“或曲剧三四部，同日分亭馆宴客”。据道光年间陶澍《请删减浮费、停缓摊补折片》，“‘德音’、‘春台’二班，频年盐务衙门并未演戏，仅供商人家宴，亦每年开销三万金”。^[20]德音、春台是江春所畜家乐，其规模之宏大，平日演出之频繁，耗费之庞大，实在令人吃惊。

3.家伶的生活开支

上述五口之家生活开支每年大约30两银子的估算主要包括粮食、副食、棉布和燃料等四项。^[21]应该说，这一统计并不完整，漏掉了绸缎、首饰、脂粉、鞋袜、床上用品和房间装饰等项。据梧子《笔梦叙》云：“衣服四季增添，首饰及脂粉等费则岁底颁发，每名或三四两，或五六两不等。设宴承应，则赏耳环、簪钏之类，扮生、旦者蒙赐尤多。”据此，如果置办十人规模的男优班，生活开支可以不超出一百两银子；但如果置办的是女乐班，一百两肯定不够。如果再加上医药和文具等项，开支就更大了。

有的望族出手阔绰，豪侈成性，其家伶的生活也很铺张，令人咋舌。王友亮《双佩斋文集》卷三《记季亢二家事》云：“(季氏)有女乐二部，稚齿韶颜，服饰皆直钜万，及笄，或自纳，或赠人。有修撰某得其一，百方媚之，姬泣涕废飧，谓弗若其主家厮养，乃遣还。”钮琇《觚剩》续编卷三《季氏之富》云：

(季氏)家有女乐三部，悉称音姿妙选。阁宴宾筵，更番佐酒。珠冠、象笏、绣袍、锦靴，一妓之饰，千金具焉。及笄而后，散配僮仆与民家子。而娇憨之态，未能尽除。日至高舂，晨睡方起，即索人参、龙眼等汤，梳盥甫毕，已向午矣。制食必依精庖为之，乃始下箸。食后辄按牙歌曲，或吹洞箫一阕，又复理晚妆，寻夜宴。故凡娶季家姬者，绝无声色之娱，但有伺候之烦，经营之瘁也。

穿的是珠冠、象笏、绣袍、锦靴，喝的是人参、龙眼汤，吃的是上等厨子精心制作的美食，王孙公子的生活也不过如此，难怪花费巨万。《潘中丞文集》卷四《论声色第九》云：“假如富贵之家买一艳姬，有费至千金者，计其一生所需罗绮、珠翠以至脂香粉黛之属，其縻费财帛不可胜数矣。”评述和总结是客观中肯的。

由上可知，畜乐的花费有差等，花费少的也要数百两银子，可供一个五口之家生活十多年。畜乐是奢侈靡费之举，这是确定无疑的。