住在妞妞隔壁家的吴奶奶是江苏人，年轻时跟随丈夫来了北方，但吴奶奶每年都会回去。妞妞家与吴奶奶家一直都有走动，每逢吴奶奶回老家时，都会将她的爱犬寄养在妞妞家几天。

这天放学后，妞妞一回家，就问妈妈：“妈妈，吴奶奶的小狗呢，怎么没见？”

“吴奶奶抱回家了。”妈妈在厨房答。

“哦，吴奶奶回来了啊？”

“是啊，今天下午到的，对了，晚上有银鱼汤。”

“什么是银鱼啊？”妞妞放下书包走进厨房。

“哇，这么细小的东西，居然是鱼！不可思议。”

“你可别看它小，营养价值可不是普通的鱼能比的。”妈妈说。

“嗯，倒是没有一般鱼的腥味。”

“所以好吃啊，对了，你还不知道吧，关于这个太湖银鱼，还有个神话传说呢，想不想听？”妈妈卖了个关子。

“想啊，快说快说……”

银鱼盛产于太湖流域，是名贵的鱼种。这种鱼，头小嘴尖，两三寸长，前端滚圆，后端稍扁，晶莹透明，呈银白色。(www.daowen.com)

银鱼是怎么来的呢？民间有个神话传说。

话说在远古时代，无锡的西太湖边有个杨湾，素有九里十八湾之称。它南连36000顷太湖，北接千亩桑田。这桑园主因头长得像猴头，且脸上长着4颗豌豆大的麻子，故人们送给他一个“四麻子”的绰号。由于四麻子为人奸刁，仗势欺人，无恶不作，臭名昭著，没有姑娘肯嫁给他，所以他到30多岁时还是光棍一个。

在他家众多的桑农中要数李甲、金妹夫妇俩最忠厚老实，他们只有一个叫桑珠的独养女儿。桑珠长到十五六岁时就已亭亭玉立、容貌超群，采桑养蚕更是巧手一双，乡邻昵称她为“桑姑娘”。

有天四麻子到桑田里游荡，突然他的贼眼看见了采桑叶的桑姑娘，不由垂涎三尺，决定想办法娶她做老婆。他马上回了家，当夜就叫媒婆带着彩礼到桑珠家说媒，但遭到一口回绝。

媒婆告之，四麻子恼羞成怒。第二天一早就传话过去，不许李甲一家采桑！蚕儿没桑叶吃会饿死的，父女俩只得驾起乌篷船向湖对岸湖州的阿姨家求援。四麻子获悉后立即带领五六个家丁拿了竹箩直奔李甲家，将十几匾蚕都倒进竹箩，扛到湖边，倾倒在太湖里。

再说李甲父女到第二天早晨才借了桑叶归来。乌篷船刚靠上岸，就听见乡亲们对着湖水中的蚕儿唉声叹气。问明来龙去脉后李甲父女不由怒火中烧又气又急，桑珠奔到湖边从水中捧起蚕儿，嘴唇一咬，眼圈一红，心头一酸，扑簌簌的眼泪像珍珠般掉进湖里溶进水中，说来也奇怪，只见一条条蚕儿扭着扭着，竟渐渐变成一尾尾银色的白鱼在游动。桑珠不由转悲为喜，乡亲们也高兴得手舞足蹈。

正在此时湖上驶来一只彩船，四麻子带着狗腿子准备强抢桑姑娘与之成亲，桑珠见状气得牙齿咯咯响，用手把大黑辫往脑后一甩准备投湖自尽。在这千钧一发之机，一条黑龙从天而降，龙尾一扫就把彩船扫翻。说时迟，那时快，只见成千上万条小白鱼齐心协力游动起来，顿时白浪滚滚。一会儿工夫就将彩船、四麻子以及狗腿子们翻卷到湖底去了。从此以后，太湖里就有了许许多多雪白晶莹的银鱼。

知识小链接

太湖银鱼是淡水鱼，长7~10cm，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略大，俗称“面丈鱼”“面条鱼”。

太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句，将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与白虾、白水鱼并称“太湖三宝”。太湖银鱼形如玉簪，细嫩透明，色泽如银，故名银鱼。清康熙年间就列为“贡品”。