理论教育 茶人生活艺术: 学泡茶,感悟陆羽精神

茶人生活艺术: 学泡茶,感悟陆羽精神

时间:2023-07-26 理论教育 版权反馈
【摘要】:茶人不是一种身份,更不是职业。茶人是一种生活方式,一种生活艺术。千古第一茶人中国好茶者无数,从王公贵族到贩夫走卒,从文人骚客到平民白丁,称得上“千古第一茶人”的,非陆羽莫属。茶来自草木,因人而获得独特价值。确切地说,茶是因为陆羽才摆脱自然束缚,获得解放,一举成为华夏饮食和精神的缩影。“扬州八怪”之一的郑板桥,他向往的是“黄泥小灶茶烹陆,白雨幽窗字学颜”那样一种清淡自然的生活。

茶人生活艺术: 学泡茶,感悟陆羽精神

茶人不是一种身份,更不是职业。

茶人,原本有两个解释,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。还应该宽泛些,因为何为茶道,茶究竟有没有必要上升到道的地步,历来都有不同看法,只要是爱茶、惜茶的人,即使不够精于此道,都可以算作茶人。

茶人是一种生活方式,一种生活艺术。

千古第一茶人

中国好茶者无数,从王公贵族到贩夫走卒,从文人骚客到平民白丁,称得上“千古第一茶人”的,非陆羽莫属。陆羽之后,才有茶字,也才有茶学。茶就是“人在草木间”,在中国人的观念里,天人合一就是自然之道。茶来自草木,因人而获得独特价值。确切地说,茶是因为陆羽才摆脱自然束缚,获得解放,一举成为华夏饮食和精神的缩影。

古人茶事

陆羽著经,卢仝作歌,一部《茶经》、一曲《饮茶歌》,自唐代以来,历经宋、元、明、清各代,传唱千年不衰,至今茶家诗人咏到茶时,仍屡屡吟及。(www.daowen.com)

卢仝一生爱茶成癖,他的“七碗茶诗”之吟,最为脍炙人口:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”茶对他来说,不只是一种口腹之饮,似乎还给他创造了一片广阔的精神世界。《饮茶歌》的问世,对于传播饮茶的好处,使饮茶的风气普及到民间,起到了推波助澜的作用。

扬州八怪”之一的郑板桥,他向往的是“黄泥小灶茶烹陆,白雨幽窗字学颜”(《赠博也上人》)那样一种清淡自然的生活。他在《题画》中说:“茅屋一间,新篁数竿,雪白纸窗,微浸绿色。此时独坐其中,一盏雨前茶,一方端砚石,一张宣州纸,几笔折枝花,朋友来至,风声竹响,愈喧愈静。”翰墨、香茗和友情,才是最令他欢乐和陶醉的。

不风不雨最清和,翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。

如果说宋人杜小山诗“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同”是一幅“寒夜品茗赏梅图”,那么郑板桥这幅画便是“清秋品茗赏竹”了。

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