【摘要】：水金龟是武夷岩茶四大名丛之一，产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上，因茶叶浓密且闪光，模样宛如金色之龟而得名。岩茶的“岩骨花香”水金龟得到的内涵最多，和大部分岩茶的兰花香不同，水金龟最值得赞赏的是它有一股梅花香。国色茶香水金龟干茶外形条索肥壮，自然松散；色泽青褐润亮呈“宝光”，因茶叶浓密且闪光，模样宛如金色之龟而得此名。
水金龟是武夷岩茶四大名丛之一，产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上，因茶叶浓密且闪光，模样宛如金色之龟而得名。
“岩骨”自有梅花香
乾隆皇帝曾赋诗“就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠”，可谓切中岩茶之妙。岩茶的“岩骨花香”水金龟得到的内涵最多，和大部分岩茶的兰花香不同，水金龟最值得赞赏的是它有一股梅花香。梅香重在一个“清”字，那来自苦寒磨砺、傲骨天成的几分清高中，有白雪红梅的诗意，又有俏也不争春的烂漫，令人咂舌回味，婉转悠长。
国色茶香
水金龟干茶外形条索肥壮，自然松散；色泽青褐润亮呈“宝光”，因茶叶浓密且闪光，模样宛如金色之龟而得此名。汤色橙黄清澈；叶底肥厚匀齐，红边带朱砂色。
知名度：★★★
冲泡难易度：★★★★
品茗最佳季节：秋季
茶韵悠悠
水金龟有很强烈的岩骨花香，冲泡后需趁热品饮。啜一小口便韵味回转，唇齿留芳，之后回甘绵绵不绝。如果一至六泡冷却之后饮之，入口有涩，随之回甘，喉底浮上香味来，满身舒坦，精神倍增。
【外形】(www.daowen.com)
条索肥壮、自然松散
【色泽】
绿褐油润呈宝色
【汤色】
橙黄清澈
【香气】
【滋味】
浓厚甘鲜、润滑爽口
【叶底】
肥厚匀齐，红边带朱砂色
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