学习目标
1 了解培训与开发的基本操作流程
2 会选择恰当的研究方法进行培训需求调查,并进行分析
3 掌握调查研究方法,会编写简易的调查问卷
4 根据培训需求分析结果,编制相应培训计划
5 参与调查或访谈过程,提升沟通交流能力
到东京迪士尼去游玩,人们不大可能碰到迪士尼的经理,门口卖票和检票的也许只会碰到一次,碰到最多的还是扫地的清洁工。所以,东京迪士尼对清洁员工非常重视,将更多的训练和教育集中在他们身上。即便这些扫地的员工是暑假打工的学生,只扫两个月的时间,迪士尼也要用三天的时间培训他们。
第一天上午要培训如何扫地。扫地有三种扫把:一种是用来扒树叶的;一种是用来刮纸屑的;一种是用来掸灰尘的。这三种扫把的形状都不一样。怎样扫树叶才不会让树叶飞起来,怎样刮纸屑才能把纸屑刮得很好,怎样掸灰才不会让灰尘飘起来?这些看似简单的动作却都应严格培训。而且,扫地时还另有规定:开门时、关门时、中午吃饭时、距离客人15米以内等情况下都不能扫。
第一天下午学照相。十几台世界最先进的数码相机摆在一起,各种不同的品牌,每台都要学,因为客人会让员工帮忙照相,可能会带世界上最新的照相机来这里度蜜月、旅行。如果员工不会照相,不知道这是什么东西,就不能照顾好顾客,所以照相要学一个下午。
第二天上午学怎么给小孩子包尿布。孩子的妈妈可能会叫员工帮忙抱一下小孩,但如果员工不会抱小孩,动作不规范,不但不能给顾客帮忙,反而会增添顾客的麻烦。不但要会抱小孩,还要会替小孩换尿布。给小孩换尿布时要注意方向和姿势,应该把手摆在底下,尿布折成十字形,还要在尿布上面别上别针。这些地方都要认真培训,严格规范。(www.daowen.com)
第三天学辨识方向。有人要上洗手间,“右前方,约50米,第三号景点东,那个红色的房子”;有人要喝可乐,“左前方,约150米,第七号景点东,那个灰色的房子”;有人要买邮票,“前面约20米,第十一号景点,那个蓝条相间的房子……”顾客会问各种各样的问题,所以每一名员工要把整个迪士尼的地图都熟记在脑子里,对迪士尼的每一个方向和位置都要非常的明确。
训练三天后,发给员工三把扫把,开始扫地。如果在迪士尼里面,碰到这种员工,人们会觉得很舒服,下次会再来迪士尼,也就是引客回头,这就是所谓的员工面对顾客。
对此,《基业长青》的作者柯林斯写道:“沃尔特·迪士尼把他在军队对秩序和控制的热爱转化成了有形的做法,从个人仪容、招聘和培训的过程、对实际布置最细微部分的注重都制订出了一丝不苟的标准和规定,力求保持迪士尼每一个角色的一贯性和严整性。”正是这种艰苦的磨炼,像训练军队一样的操练,才使得这个团队保持了竞争精神和战斗力。
作为企业培训管理者,应当从中体会出培训需求分析与评估的途径、方法和内容来,特别是能感觉到如何确定企业的组织需求。
迪士尼乐园对清洁工扫地培训项目的需求评估,其重点是放在了迪士尼的组织需求评估与分析上。对清洁工的扫地培训不仅仅是专业知识、专业技能的培训,更突出了企业文化、经营理念的培训,要让每一位清洁工们学照相、学包尿布、学辨识方向,其目的是让迪士尼的员工们为游客提供全方位的服务。
不仅如此,迪士尼对员工的培训,也体现了现时所倡导的“专一、精二、会三”的培训理念。
培训工作流程包括培训需求分析、培训规划与设计、培训实施和培训效果评估与转化等主要环节。培训需求分析是整个培训管理活动的起点,无论是在制订年度培训计划之前,还是在制订一个培训项目计划之前,乃至在执行一次单一培训课程之前,进行培训需求分析都是第一环节,它决定了培训工作能否准确定位,向着正确目标前行,影响到能否设计与提供有针对性的培训课程。缺乏有效的培训需求分析,企业培训目标会偏离方向,直接导致人力资本投入的失效,给企业资源带来大量浪费。一位资深培训经理曾说过:“我把60%的时间和精力放在了培训需求分析上”,可见培训需求分析的重要性[1]。
“培训”模拟项目操作流程
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