俗话说：“人老腿先老”，指的是一进入老年，腿部的运动机能较之手臂运动器官早衰，常表现为腿的行为不利索，发软无力。那为什么“人老腿先老”呢？因为人开始步入老年以后，腿部肌肉就开始减少，骨质逐渐疏松、软化、弹性韧性降低，如果再不注意锻炼，很多器官就会加快退化，迅速衰老。还有专家认为：腿部肌肉紧实的人必然也有颗强壮的心脏。所以，一个老人如果腿脚很利落，走路很稳健，这样的老人必然高寿。有的老人头发花白，耳聋眼花，这都不能预测他寿命的长短，只有腿部肌肉结实才是长寿的标志。

那么，老年人怎样来养腿呢？饮食、运动、保暖缺一不可。

饮食上要注意清淡，尤其是盐不要多吃，平时多吃一些茎菜如芹菜、蒿子秆和瓜菜如西葫芦、西红柿、丝瓜等。在这里，向大家介绍几款强健双腿的食疗方。

（1）羊肝炒韭菜：取熟羊肝100克，春韭菜200克。将羊肝切成片；韭菜去杂质，洗净，沥干水，切成段。炒锅内加植物油适量，烧热，将羊肝与韭菜一起入锅，炒熟，加精盐、味精调味即成。

（2）海参木耳炒鱼片：取海参30克，黑木耳10克，黄花鱼1条（约250克），料酒、生姜、精盐、胡椒粉适量。将海参、黑木耳泡发好、洗净，海参切块，木耳撕成小片；黄鱼去头和内脏，洗净，鱼肉切成片；炒锅加适量植物油烧热，将海参和鱼片一起入锅煸炒，再加入木耳、姜片、料酒、精盐、胡椒粉，同炒至熟即可。每日或隔日1次，佐餐食用。

要想养护好双腿，还要禁忌久坐。人老了，腿脚不利索了，人就不爱动弹。气血本来就不畅，再加上久坐，就更不通了。这里给大家介绍几种老年人养腿的运动方法：

（1）扭膝：两足平行靠拢，屈膝微向下蹲，双手放在膝盖上，顺时针扭动数10次，然后再逆时针扭动。此法能疏通血脉，治下肢乏力、膝关节疼痛等症。(www.daowen.com)

（2）揉腿肚：以两手掌紧扶小腿，旋转揉动，每次揉动20～30次，两腿交换揉动6次。此法可以疏通血脉、加强腿的力量，防止腿脚酸痛和乏力。

（3）甩腿：手扶树或扶墙先向前甩动小腿，使脚尖向前向上翘起，然后向后甩动，将脚尖用力向后，脚面绷直，腿亦伸直，两条腿轮换甩动，每次甩80～100下为宜。可防半身不遂、下肢萎缩、小腿抽筋等症。

（4）蹬腿：晚上入睡前，可平躺在床上，双手紧抱后脑勺，由缓到急进行蹬腿运动，每次可达3分钟，然后再换另一条腿，反复8次。这样可使腿部血液畅通，尽快入眠。

（5）按摩腿：用双手紧抱一侧大腿根，稍用力从大腿根向下按摩直至足踝，再从足踝往回按摩至大腿根。用同样的方法再按摩另一条腿，重复10～20遍。这样可使关节灵活，腿肌力增强，也可预防小腿静脉曲张、下肢水肿及肌肉萎缩等。

（6）搓脚：将两手掌搓热，然后搓两脚各100次。经常搓脚，可滋肾水、降虚火、舒肝明目，还可防治高血压、眩晕、耳鸣、失眠、足部萎缩酸疼、麻木水肿等。

（7）暖足：暖足就是每晚用热水泡脚，可使全身血液流通，利于身心健康，还可有效预防心绞痛。