世人都知道，江西有一种名扬四海的“小蜜橘”南丰蜜橘，而在云居山下的庐山西海，还有一种个大皮薄、鲜嫩多汁、酸甜可口、无籽无渣的柑橘，这就是远近闻名的永修县易家河蜜橘。

每年秋冬季节，走进风光秀美的庐山西海，不仅温泉广受欢迎，乡村旅游更是游客如织。万亩橘园结硕果，柑橘飘香客盈门，大家蜂拥而至就是为了这里的“王牌产品”——蜜橘。

好蜜橘源于好水土，素有“柑橘之乡”的永修县易家河村非常适合西海蜜橘的生长，其地理环境优越，背依云居山，面临庐山西海，山上植被葱郁，地下温泉蒸腾。这里的蜜橘都生长在山上，山里夜间气温低，白天阳光充足，浓雾缭绕。加上庐山西海吹来潮湿的风，让这里的橘子生长缓慢，糖分随着时光一点点累积在蜜橘娇小饱满的身躯之中。

来到易家河，我们惊讶地发现，这里的橘农，一辈子只做了一件事：种橘子。但其实，永修易家河种植蜜橘历史并不长，但却来之不易，其中蕴含着一段可歌可泣的移民奋斗史。

20 世纪60 年代，国家修建富春江水电站，浙江建德县（即今建德市）一个倪姓村庄迁往千里之外的永修县柘林镇易家河。穷乡僻壤，山多地少，是当时这里的真实写照。“受命于危难之际”，24 岁的倪新华走马上任，成为易家河新村第一任生产队长。在倪新华的带动下，大家开垦荒山荒地，在山上尝试了种植多种水果都不适应。一次返浙江老家，一位老乡向他谈及柑橘，说柑橘开发具有较大的市场前景。说干就干，倪新华率领村民在易家河的荒滩、薄地栽种起柑橘。在大家的悉心照料下，柑橘不仅存活下来，而且生长得异常好，于是千家万户上山垦荒种植柑橘。几年下来，漫山遍野是橙黄橘绿。(www.daowen.com)

橘农们告诉我们，好的橘子只在树梢，因为它们感受第一道雨露，享受第一缕阳光。每逢蜜橘采摘时，都需要果农爬上梯子，小心翼翼地剪下。要摘得一箱符合要求的精品蜜橘，需要熟练的橘农反复登高7 次。

随手摘一个蜜橘，皮薄肉厚，放一瓣到口中，甜蜜的金色汁水喷涌而出，肉质鲜嫩，汁多化渣，每吃一口都可以体验到粒粒果肉和橘汁交汇的感觉。

蜜橘果实内含有多种营养成分，其中维生素C 含量是苹果的6～20倍。众所周知，维生素C 具有美容作用；橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以降低胆固醇。橘皮中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子还是预防冠心病和动脉硬化的天然食品。西海蜜橘不仅营养丰富，而且香气清新，甜酸适度，令人闻则思念，望则垂涎，食则甘美。