一、基本概况

日本国位于亚洲东部的太平洋西侧，是一个岛屿式国家。全国由本州、北海道、九州、四国四个大岛和三千多个小岛组成。总面积为37.78万平方千米。

日本国其国名的含义是“太阳升起的地方”“樱花之国”“造船之国”“日出之国”“钢铁之国”“贸易之国”等。

全国总人口为1.252亿，由阿伊努人、大和族人、朝鲜人、华人组成，其中大和族人数占99%。

日本的主要宗教有佛教和神道教，神道教崇拜“天照大神”，日本绝大多数人信奉神道教。

日本是君主立宪制政体，1972年9月29日与我国建交。

二、社交礼仪

日本人以鞠躬为见面礼，行礼时非常注重毕恭毕敬，在鞠躬的度数、时间和次数上有许多讲究，以此表示对对方的尊敬程度。他们的鞠躬分为15°、45°和90°三种，面对不同的对象行不同的鞠躬礼。在一天中，日本人鞠躬的次数非常频繁，他们即使在打电话中的告别时，也要以鞠躬表示谢意。据统计，一位电梯女司机，每天向乘客鞠躬的次数可达到2500次以上。在鞠躬时，日本人的习惯是手中不能拿着东西，不许将手插在衣袋中，不允许戴着帽子。男士可以一边鞠躬一边行握手礼，女士则只行鞠躬礼。在行礼时还要热情地问候对方。由此看出，日本国是一个“礼多人不怪”的民族。

在日本，行跪礼和摇屐礼也很常见。在日本的很多乡村，当亲友送别时，女子的告别礼是跪礼。男子的告别礼是行摇屐礼，即手持木屐在空中摇晃，这种礼节从古代一直沿用至今。

日本人有“鞠躬成自然，见面递名片”的讲究。在与他人初次见面时要交换名片，否则就会被认为不愿意与对方交往。

日本人讲究清洁卫生，有每天洗澡的好习惯。他们喜欢请人一起去浴室洗澡，并将其称作“裸体相交”，他们认为这样做可以使人减少约束。

在日常交往中，日本人常用的问候语有：“您好”“晚安”“您早”“再见”“对不起”“打搅您了”“请休息”“失陪了”“拜托了”“请多关照”等。他们习惯的称呼有：“先生”“小姐”“太太”，在姓氏后加“君”字也是他们称呼对方的习惯，在正式场合一般会称呼对方全名。

在社会生活中，为了不打搅他人，日本人讲话的声音很小，女士在笑时会用手掩唇、办公室内的公务员会安安静静地办公，电话铃上还会配有抑音的特殊装置。他们的礼貌意识是：“不给人添麻烦。”在外人面前，他们能做到即使自己心情不好，也要满脸堆笑，因为，他们认为这是做人的基本礼貌。

在馈赠礼品时，他们严禁使用“4”“6”“9”“42”这些数字，或选择这些数量的礼品。他们认为这些数字是不吉利的。他们还严忌将梳子当作礼品，即使在豪华的酒店，也严禁主动将梳子摆在客房供客人使用。这其中的原因是，日文中梳子的发音与“苦死”相同。所以，人们认为梳子会给自己带来晦气。

“OK”手势在很多国家被赋予积极的含义，但是，当日本人打出“OK”手势时，表示的却是“钱”的意思。

三、服饰礼仪

日本人认为衣着不整是没有教养，也是不尊重交往对象的表现。

在正式场合，即使是在炎热的天气里，日本人也会西装革履。日本的民族服装是“和服”，和服也叫作“着物”。公元8～9世纪，日本盛行“唐风”服装，和服便是中国隋唐服饰的改制产物。

在正式场合，日本忌讳穿便服或只穿衬衣、短袖衬衫。

到日本人家里做客时，进门前要脱下大衣、风衣和鞋子。

参加他人的婚礼时，日本女士要穿着色彩明快的服装，但鲜艳的程度又不能超过新娘。男士要穿黑色西服，并系上白色领带。

在参加葬礼时，日本男士要穿着黑色燕尾服或西服，要系黑色领带。女士则要穿黑色套裙或黑色连衣裙。

四、餐饮礼仪

日本人以大米为主食，他们喜欢吃海鲜、蔬菜，口味清淡偏甜并忌油腻。他们忌食肥猪肉和猪下水，还有部分人不吃羊肉和鸭肉。

日本人喜爱喝酒、饮茶。男士下班后，一般喝完酒才会回家。在日本，没有人笑话醉酒的人。他们讲究斟酒时要满杯。日本茶道有“和、敬、清、寂”的讲究。

进餐时，日本的男士会盘腿而坐，女士则选择跪坐。在使用筷子时还有下列忌讳：

（1）忌舔筷。不能用嘴啃舔筷子上的汤汁。(www.daowen.com)

（2）忌迷筷。不能用手拿着筷子在餐桌上晃来晃去。

（3）忌移筷。不能夹起菜后还没有吃，就马上去取另一个菜。

（4）忌插筷。不能将筷子插在饭菜里，他们认为这样很像祠堂中的供品。

（5）忌掏筷。不能用筷子在饭菜里扒来扒去。

（6）忌跨筷。不能将筷子跨放在餐具上。

（7）忌签筷。不能将筷子当作牙签使用。

（8）忌泪筷。不能让筷子上的菜汁滴个不停。

（9）忌碎筷。不能使筷子上带着细碎的菜肴。

（10）忌通筷。不能用一双筷子，让大家依次夹取菜肴。

日本人认为不能将饭盛得太满，还不能一勺将饭盛满。在做客时，日本人认为不能只吃一碗饭，不能将第一碗饭吃干净再盛第二碗。在主人递来饭菜时要双手去接，接过来后要先放在桌子上，稍后再端起来吃。用餐完毕，要将筷子放在水里浸一浸，用餐巾擦干后放在桌子上。

五、习俗禁忌

日本人忌讳绿色和紫色，他们认为这两种颜色意味着不祥和悲伤。他们喜爱白色和黄色。

他们反感荷花，因为荷花在日本多用于丧葬活动。

在探望病人时，不能给病人送带泥土的菊花，因为这种菊花在日本有“扎根”的含义。

日本人反感金色的猫和狐狸，他们认为这两种动物代表着“贪婪”和“狡诈”。但是，他们喜欢猕猴、雉和乌龟。

在与人合影时，日本人都不愿意站在中间，他们认为被夹在中间是不祥的征兆。

他们不愿意接受别人给自己点烟，也绝对不给别人点烟。

在与人交往时，他们认为看着对方的眼睛是失礼的，看着对方的脖子或肩膀才是礼貌的。

日本人在参加他人婚礼时，忌讳说“完了”“破碎”“重复”“回”“归”等语言。忌讳询问年轻女士的年龄和婚姻。对残疾人，他们不允许说“残疾”之类的词语，而要称对方“身体障碍者”，称盲人“眼睛不自由的人”，称耳聋者“耳朵不自由的人”。他们忌讳询问对方“还没吃吧？”“你吃了没有？”等。

日本国是一个男尊女卑的国家，一切礼让均是先男后女。

许多日本人睡觉时，认为不能将头朝向北方，他们认为那将预示着早死。

日本人在寄信时，如果将邮票贴倒了，他们认为那是断交的意思。而且，在信封上写字要选择纵向，不能选择横向。

思考题

（1）日本人在待人接物方面有什么特点？

（2）日本人有哪些忌讳？