田仁信领舞　彭德忠摄

根据规模和祭祀对象的不同，摆手舞分为“大摆手”和“小摆手”。大摆手以祭祀“八部大王”^[12]等族群始祖为主，以表演开天辟地、人类繁衍、族群迁徙、抵御外患、历史故事、神话传说等为主。一般来说，大摆手的场所是几个县或乡会祀的地方，坪大庙大^[13]，如龙山县马蹄寨，永顺县“七寨半”^[14]祭祀等，一般在正月初九或正月初三后的辰日举行，三五年举行一次，历时七八天。由于区域和原姓差异，摆手堂、庙祠的修建和祭祖仪式各有不同。大摆手活动规模浩大，热闹非凡，临近县乡的土家人皆盛装出席，往往跳者逾千，观者过万，是湘、鄂、渝、黔边境文化经济交流的民族盛会。小摆手则以祭祀“彭公爵主”^[15]“向官人”“田好汉”等各地土王^[16]为主，在土家族聚居地广泛流行，规模较小，村寨中只要立一小庙供奉土王，有一小坪，就成摆手舞的活动场所。过去，凡百户之乡皆有摆手堂、排楼、戏台等，如来凤舍米湖、大河等地皆有摆手堂遗迹。表演内容多以狩猎捕鱼、桑蚕绩织、刀耕火种等农事动作为主，狩猎舞如“拖野鸡尾巴”“跳蛤蟆”“岩鹰展翅”“犀牛望月”“赶猴子”等，农事舞则有“砍火渣”“挖土”“烧灰积肥”“种苞谷”“薅草”“插秧”“割谷”“织布”“纺棉花”等。

“摆手舞有十三套动作：单摆、双摆、回旋摆、砍火畲、叉卡子、撒谷种、绩麻、挽麻团、吃豆浆、冰口疼、抖虱子、牛打架、打蚊子。跳摆手舞短的话一个钟头，要长的话呢两三个钟头。以前学的时候，这十三套动作没花多长时间，学得很快。现在年轻人学一个钟头或学几下也会一些。单摆的时候要唱土家歌，单摆就是摆一下。回旋摆就是摆过去一下过来一下。最难学的就是软马打紧（牛打架）。”

田仁信教授摆手舞　彭德忠摄

摆手舞的动作元素可分解为“单摆”“双摆”“回旋摆”“边摆边跳”等。“单摆”，即双膝微曲，左脚上前一步，双手顺势向前一摆，当双手轻轻摆向后时，右脚跟着上前半步；再反方向做一次；然后左脚上前一步，右脚上前半步，双手前后轻轻连摆两次，两脚停住，双手前后重摆一次，口唱土家歌。农事生产中的动作多以“单摆为主”。“双摆”即在“单摆”基础上向相反方向再摆一次。“回旋摆”，即摆过去一下，再过来一下。据田老人介绍，双凤村“小摆手”基本动作单元分十三套，分别为“砍火畲”“叉卡子”“撒谷种”“绩麻”“挽麻团”“吃豆浆”^[17]“冰口疼”^[18]“捏博期叶”^[19]“如玛达节”^[20]“撒其叶”^[21]加“单摆”“双摆”“回旋摆”，全套动作跳下来需两三个小时，动作之间用“单摆”衔接连接，充分展现土家人的日常生产生活状态。其中最好看的是“如玛达节”——牛打架。这一动作由二人对跳，准备时两人相对站着，双手于胸前相抱，双膝尽量下蹲。第一拍右脚向右斜前上一步，左脚向右稍起45度；第二拍左脚向左前上一步，右脚向左稍起45度；第三拍右脚向前上一步，左脚抬起45度，上步同时转体180度，两人面对面交换位置；第四拍以右脚为重心，左脚向右斜方踢起45度，两人相互配合，看起来恰似两头牛在“斗架”。实际上，湘西土家族摆手舞的舞蹈语汇极为丰富，有120余种，如“食姐”^[22]“送坐”^[23]“里嘎”^[24]“捏拉乙”^[25]“丝力舍”^[26]“里铺”^[27]“翁巴哈（打高粱）”^[28]“克其巴库吐”^[29]等，涵盖土家人农事、日常生活、渔猎等方方面面。

田仁信教儿子跳摆手舞　周荣摄

土家摆手舞动作的特点是“顺摆”“屈膝”“颤动”和“下沉”。由于生活在深山密林荒僻之地，道路崎岖高低起伏，土家人在日常负重、上下坡等过程中形成了顺拐，即同手同脚和屈膝下沉的习惯，更便于在山路间行进，并运用到摆手舞中来。“顺摆”是摆手舞中最显著的特征之一，膝盖上下闪动和弯曲也较为显著，在整个动作舞动的过程中膝盖都是弯曲的，特别是在每个动作的最后一拍膝盖下屈得较深一些，有的动作在起步时稍微向下弯曲一下，使整个动作更加柔和优美。摆手舞的器乐伴奏主要是锣鼓，舞蹈时以一面大鼓和大锣置于摆手堂、摆手坪中央，有时也用大号和唢呐作为伴奏。舞者的动作变化听锣鼓指挥，以敲击鼓边为令；锣鼓也需要根据不同的动作内容，敲打不同的节奏点子，在速度上有快慢之分，在情绪上有轻重之感；声乐伴奏主要有起腔歌和摆手歌，穿插在舞蹈行进中。摆手歌多为土家族古老的民间音乐，以土家语演唱，有齐唱、领唱、独唱等多种形式，内容包括历史、生产、爱情、军事各方面。唱时多为喊腔，旋律性不强，但颇为健朗。传统的摆手舞服饰美观大方，据记载，明清时期，男女舞者服装部分都为一个样式，头裹刺花布帕子，衣裙尽绣花边。如今穿现代服装即可。道具也极少，几乎没有，仅在表演打猎、打仗时身披土花铺盖，手持约5尺长的木棒作比赛之用。

以双凤村的小摆手为例，“天黑把村头的两条火龙点起，附近村子的人看见就都来了，在摆手坪烧起篝火，打起锣鼓”。起舞时，队形成圆形，锣鼓放在中央或边上。男女老少都可参加，有时两人一行，有时四人一行，有时女人在里圈。“导摆者”在行列之前领头，行列之间有“示摆者”做示范，行列之后有“押摆者”压队，在锣鼓的伴奏下围着篝火就开始边唱边舞。“开始跳到回旋摆的时候，其他跳摆手舞的人就唱：‘伙伙也伙哦怀聊哗。’唱三遍，唱的没有什么意思，是邀约我唱歌。他们唱完三遍我就接着唱，我唱的歌不长，我唱：‘伙伙咦也伙啊，哪懂叼哦也来，过咦子叼哦呗哎，过大别哎舍哟哦哕啦聊吓。’，我唱完大家跟着和：‘伙伙也伙哦怀聊哗。’我唱三遍，大家和三遍。我唱的歌词翻译成汉语意思是：‘赶猴子，赶猴子，上赶下赶掰苞谷，拿着棍棍赶三天，猴子身上打出血，跑去一看打死了。’猴子掰苞谷，掰了苞谷就跑，我们舍不得自己种的粮食，追上去把猴子打死，把苞谷夺了回来。”一般跳完一圈以后才换一个动作，各个动作连接起来构成一个完整的情节，比如耙田、插秧、扯草、望太阳，连接起来，展现春季生产的劳动过程。(www.daowen.com)

田仁信示范摆手舞动作　周荣摄

“我学摆手舞到现在有几十年了，摆手舞主要表达的是我们的生活和生产。跳摆手舞就是在摆手堂上跳，其他场合没有。我看到的摆手舞，最多的时候有一百多人跳，就在我们这里。男的女的都可以跳，老的少的都可以跳。一般正月初三跳，正月初一、初二要去拜年，人不齐。初三到初五都可以跳，每次大概跳个把小时。有七个半寨子，一个寨子跳一夜。这些寨子包括煞虎、八节（音译）、招解内舞（音译）、生（新）寨、八哥（音译）、杨冰沟（音译）、帕列（音译）、列舞（音译）。说七个半是因为它是守墓的，守墓去了一个人就发了，到那里就算半个寨子，他来不了就由我们帮他跳。”

田仁信示范摆手舞动作　周荣摄

大摆手则以永顺县的“七寨半”为例，有七个半寨子的土家人同在摆手堂前祭祀。摆手堂正中央供奉着八部大王及其夫人“帕帕”的神像，大坪中间立一根高24米的旗杆，上面挂有两面龙旗，顶端一只白鹤振翅欲飞。按三年两摆的传统习俗，大摆手于正月初九至十一举行。摆手堂前大坪上燃着干竹子捆成的唱火把照明，祭祀仪式在“摆手佬”^[30]的主持下进行，各寨依姓氏或族房组成摆手“排”，每“排”为一支摆手队伍，人数不等，均设有摆手队、祭祀队、龙凤旗队、乐队、披甲队、炮仗队。

队伍最前头为龙凤旗队，次为祭祀队，由寨中德高望重的老者组成，手持祭祀道具、祭品，随行祭事，唱祭祀歌；再次为摆手队，之后为小旗队，持小旗敬献于八部大王坛下，以感祖恩深泽；接下来是乐队、披甲队、炮仗队，乐队分馏子和摆手锣鼓，再配以牛角、土号、野喇叭、咚咚隆等，奏出土家人独特的旋律。祭祀完毕后，礼炮三响，全场沸腾，土家人在掌堂师的指挥下，整齐变换舞蹈动作。“七寨半”共分七夜进行，“各寨子轮流跳，第一天在双凤村跳，‘七寨半’都来，接着一个寨子跳一晚，最后一天又集中在我们寨子跳。我们寨子是总寨子，其他寨子是从我们这里分出去的”，表演内容包括“扫地”，唱十二月生产歌、打猎、钓鱼；接新娘、教“茅古斯”读书等，规模宏大，场面十分热闹。

“我学摆手舞没花多长时间，是陆陆续续学的。学十三个动作，我学了十天，也不算快了。一般有些半个月足够了。学摆手舞，可以娱乐嘛，我参加过很多比赛、演戏，到首车和其他村的人比赛。跳摆手舞，到和平乡政府、湖北恩施也跳过。到北京去过两次。一次是1956年，一次是成立中华民族园的时候。”

田仁信组织跳土家族摆手舞　卢瑞生摄