6000多年前的陶茶具
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在上海青浦县青浦镇东约5公里的崧泽村北侧,出土了几件6000多年前的陶茶具。崧泽文化陶器以灰黑色为主,用泥条盘叠加轮修方法制成。器皿纹饰以压划编织纹、镂刻圆形和凹弧边三角形的镂孔、彩绘宽带纹波浪纹等红褐色图案、锯齿形堆纹为主。出土的陶器种类有鼎、釜、甗、豆、碗、簋、盆、瓶、壶、杯、觚、匜、罐和沉滤器等。其中有一个瓦棱形腹、花瓣形圈足的陶杯,是崧泽文化中发现最早的茶具。年代约为公元前3900年至前3300年。
距今6000年至5000年前,无锡和太湖周围的原始文化面貌发生了较大的变化,石器打磨精致,陶器由红陶变为红褐陶和灰陶为主。当时制陶技术有了发展,器类造型增多,制陶方法由原来的手制变为用慢轮修整器形,陶器表面的压印纹朴实美观,茶杯柄上镂刻装饰玲珑剔透,陶杯圈上花瓣形装饰最富特色,反映了无锡先民的审美情趣。
珍品彩陶欣赏 折线纹双耳裁盖罐(www.daowen.com)
甘肃临洮县出土的花瓣口单耳杯,属于新石器时代齐家文化类型,具今约4400年。在原始社会,人类生活简单朴素,最早的饮食器是土缶,以后才发明了陶器。可见茶叶最初的利用阶段,不可能有专用的茶具,大都是和其他食品共用的,一器多用,以木制或陶制的碗,兼作为饮茶的器具。茶具的发展与陶瓷生产的发展密切相关。而陶瓷的产生和发展是先陶后瓷,瓷是由陶发展而来的。
当人类进入阶级社会以后,奴隶主和贵族阶级的出现,饮酒喝茶有了发展,对器具也有了新的要求,从而出现了专用于茶的贮茶、煮茶和饮茶的器具。这里收录的花瓣形口、弧腹高足杯,造型高贵典雅,应为原始社会上层人物使用的茶盏。
各类型珍品茶
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