昔贤谓“古无香炉”、“古无瓷瓶”,大约指宋明以前事,然上香、供花习气,实发端于唐代之礼佛。如该时释百丈怀海《百丈清规》有及禅寺礼节若:“佛降诞:……至日库司严设花亭,中置佛降生像。于香汤盆内,安二小杓佛前,数阵供养毕,……次趺坐云:‘四月八日,恭遇本师释迦如来大和尚降诞今辰,率众比丘,严备香花灯烛茶果珍羞,可伸供养’”云云,即载祝香供花事体。
推知随佛教流行,佛供礼仪亦渐次弥漫社会,而香炉花瓶于是应运而生。于此毛晋《香国》所言亦可参消息,该书录名香一百余种,首言“象藏香”,曰享其香者:“欢喜充满身心,快乐无有,诸病不相侵害,离诸忧,若警不怖、不乱不恚。慈心相向,志意清净。”是享香一如参佛也,由知两事起初息息相关。而香具则始以青铜古鼎代之,宋代起方陆续用瓷造。故《博物要览》曾曰:“古无香炉,古铜器为香炉用者,皆尊、彝、卣、鼎礼器。后之为炉者,即仿此式。”若唐三彩有三足罐,今仿造却见误製为三足炉,不明事理也。
禅家花供,亦曾无专具,或者置花枝于盌盘中,《陶说》引《秘阁闲谈》:“巴东下僧得一青瓷盌,折花供佛也”,犹见遗迹。《匋雅》:“古以瓶贮酒,今以瓶插花。”又言:“古之尊与壶皆酒器也,今人不辨,而一切强名之曰瓶。”如其言也。复《瓶花谱》:“古无瓷瓶(供花),皆以铜为之”云云,乃指上古以青铜壶尊权行插花事,非言古无瓶器。(www.daowen.com)
至宋则还曾借用土古陶瓶栽花,如南宋周密《癸辛杂识》载:“伯机云:长安中有耕者得陶器于古墓中,形如卧茧,口与足出茧腹之上下,其色黝黑,匀细着石,光润如玉,呼为茧瓶。大者容数斗,小者仅容数合,养花成实。”按高古茧壶原为容器,非为花舍,(晋唐越窑所製壶瓶也非专备花供);然则尤明《瓶花谱》言古无瓷瓶,乃就专门花瓶言耳(若今仿製唐代陶瓷有参照明清花瓶式样,不问可知是伪作)。佛供香炉及花瓶之专造,乃待两宋。经五代越窑,宋瓷遂摒舍金银器而用行极盛,恪逢花道之发凡。
上图:汉代茧壶,此物也曾供花。
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