141　选瓷还视精工、美饰

古陶瓷品评，分别有质材、手工、艺术、博物等立场。

以手工论，质料之精炼，造作之工巧，烧成之完好，官窑都占先机，若如明清，御用犹胜于官用。而镇窑自官古器等而下之，作工往往未及精致，甚而粗劣。

玩家阅器既广，製作、窑火高下自易分辨，故俗说俚见，特谓民窑不足取，京中人士于是呼之为客货，意即商沽客售之物，以别于宫製非卖品。

《匋雅》：“民间所卖之瓷器，厂人（指北京琉璃厂）则谓之曰客货，凡所以别于官窑也。”《饮流斋说瓷》：“民窑又名客货，民间所通用者也。”

唐宋元瓷艺，以质料、窑工区别官用、民用，情形大致相类明清。(www.daowen.com)

然而以艺术立场论，视装饰之生气，刀笔之魄力，形象的创格，民窑抑独领风骚，如宋之耀窑刻花及龙泉窑之型廓创制等，即佳例。

至如清康熙镇窑之五彩纹饰，数《匋雅》所讲善矣：“康熙五彩画手精妙，官窑人物以《耕织图》为最佳，其余龙、凤、番莲之属，规矩准绳，必恭敬止，或反不如客货之恢诡者。盖客货所画多系怪兽老树，用笔敢于恣肆，西人多喜购之。”又说：“康熙客货彩盌有画四五水鸦或飞、或起，一田父张两手欲捕之者，神情生动，树石苍秀，真杰构也。康熙朝画手佳矣，然客货所画类皆《水浒》、《西厢》之故实为多，似此荒率野趣之笔，更不易观也。”斯论每邀得美术界人士共呜，然为俗见所未窥，岂不正如名马未遇伯乐，不以千里称。

类此还如晚清、民国瓷，绘事有甚可称道者。

瓷艺之极重视釉光等工艺特质固在理中，然上智之所深玩，又必与纹饰等美术因素参互以求。

下图：康熙民窑青花山水纹尊上佳。