4　元明釉下、釉上彩瓷鉴别，合观彩、釉等项易切证

元青花隽拔超卓，然溯先源，其始也简。如扬州唐城遗址所见“唐青花”，至原朴矣。而釉下彩之先迹，更可推前至晋青瓷，其时青器有在釉上点饰褐斑，为世所熟知；然更有釉下褐彩者，是近年新发现，乃类虽微而可以喻大者。唐代还有釉下褐绿彩瓷出产，为湖南长沙窑造。然该窑製器多质粗不耐赏。

釉下彩而艺冠天下并大用流行者，舍景德镇青花瓷未能有。盖唯镇窑之白瓷，胎洁釉润微青，最与釉下钴蓝彩料相映成趣尔耳。衡以大局，彩瓷时代自元青花盛产，方告其来临。至若元青花创製则可谓“无巧不成”，其相关唐代之钴料进口，及南宋织布之蓝印蜡染，及阿拉伯美术之贵尚蓝白，及元代“色目人”之执事外贸，诸端一时凑齐故尔。

青花既面世，后人每以钴料呈色、绘笔功力、窑艺成败等，诸端合观论其高下，于是数元季、早明、清初镇之所造，鼎峙而三，其他则等而下之。若釉里红，自与青花通家连类，发展史亦大率随青花者。(www.daowen.com)

釉上彩，固亦由早期青瓷褐斑见端倪。随后唐代产三彩器，然不供日用，且为陶胎，归之彩陶，不全与彩瓷并称。又宋代吉州窑玳瑁斑与磁州窑红绿彩之类，尚属小品未数大宗，此因宋人崇简淡，尚原色，是以彩瓷未曾扩展，非贫于此技也。至明代镇窑製瓷风流天下，釉上彩更进步空前，此际五色图饰既投时好，景镇白瓷又与鲜彩相得益彰，时机事理相楔，其功故遂大成。

后人依釉上彩料质素分有硬彩、软彩。硬彩盛于明。硬彩中又因施彩手法分斗彩、填彩、五彩。斗彩乃喻釉下青花与釉上彩色相逗，五彩则指纯白瓷器加绘五色彩者。斗彩向以成化窑为尤精，五彩则历数明季清初为盛。斗彩、五彩鉴别虽较繁琐，然易切证，是因胎釉、型制、作工之余，彩料之品质、烧成，图绘之形象、笔法，皆可为鉴助，诸项兼并合观，虚实可考矣；而青花、釉里红之画片鉴定，相通此理。

下图：明代成化窑斗彩花蝶纹盃一对。