2　青器美物之创生与分期发展

盖美化器物之动机，乃本乎人类天性嗜好，《荀子》：“若夫目好色，耳好声，口好味，心好利，骨体肤理好愉快，是皆生于人之情性者也。”其言正可衍说。又古印度神话或曰：湿婆毁灭宇宙，梵天睡醒不见美事物，于是重造世界。则更见爱美为神、人本性，亦几为事物之原创力。至若瓷艺创生，也显然缘于应用之同时，犹好其润凝含青之美色耳，又兼其色泽类似高贵青铜器。

瓷器始造，未有先于青瓷的，而青瓷归宗，又非越窑莫属。越窑“晋缥”告青瓷功成，从此瓷品美观宜用，俦俪铜器、漆器而登雅堂。越窑的技艺由是日进，至晚唐五代更有秘色瓷出品，美奂精致，珍同金银器。且秘色釉或微含青绿，有几近白瓷者，南方还原焰白釉窑艺之门径亦由此开焉（参见第三章、四三章）。

青瓷于宋代也盛于北方，汝窑、钧窑、耀窑尤著称；而南宋官窑及哥窑、龙泉窑亦后起越窑更超迈之。至此瓷品已足以取代铜器、漆器，成为日常皿具佳选，直到近代。举凡晋、唐、宋之上古青瓷，釉色呼应窑焰多生变化，向无恒态，其呈色既为品藻优劣之依据，又称洞鉴真赝之关键。(www.daowen.com)

明朝及清三代景德镇，尝奉宋代青器为模范，拟作不辍，唯其技艺革新，以至呈色渐趋一致，不再青、缥幻变。是故余谓青瓷大略以元代为界，分上古、中古两群，面貌相异，而后者亦可归于中古彩瓷时代之单色釉类；溯上古青瓷而前，笔者则划为高古釉陶、远古彩陶两时期。其中高古釉陶曾有仿青铜“明器”之举，遂影响青瓷甚多，事详后文。

下图：商周耳盃（著者藏），乃高古釉陶之属类，后来越窑青瓷由此而发展、创生。并见晋青瓷唾盂（著者藏）。二者之烧结、光色互见参差。