泗州戏是安徽主要地方戏剧种之一，它与流行于鲁南、苏北一带的柳琴戏，是属于一个剧种的两个流派。泗州戏于清乾隆年间起源于江苏海州，形成发展在安徽泗县，故称“泗州戏”，至今已有200多年的历史。

清末民初，泗州戏在淮北一带达到鼎盛，观众听戏像着了魔，故又称“拉魂腔”。这时已有小型的戏班子出现，逐步有锣鼓、柳琴、二胡等伴奏器乐，以及简单的服装道具。近百年来，泗州戏在原来的基础上吸收泗县当地的民间小调、花鼓车号、妇女哭腔等，加以创新，唱腔有所发展。

泗州戏的唱腔属于说唱音乐，曲调简单，乐感极强，委婉缠绵，回肠荡气，有较强的艺术感染力。以节奏来分，有：慢板（又名澄清板、悠板）、垛板、紧板、二行板（二行，慢二行、快二行）等。泗州戏还育一定的“自由度”，演员在表演中还可以根据剧情及人物性格、心理发展的需要，突破原唱腔设计，临场发挥，因而唱腔曲调生动活泼，启承转合，跌宕有致，尤其是女腔的唱法更为丰富，有柔腔、射腔、行腔、含腔、单、双起腔；曲调有花园调、雷得调、散板、幽板、闸板、男女大调板、四字垛、五字紧、撩野子等等。泗州戏的传统剧目有：大戏、小戏、折子戏、连台本戏和说唱的“篇子”共有300多个。(www.daowen.com)

在抗日战争年代，泗州戏班子在皖东北根据地参加抗日宣传工作，受到新四军四师师长彭雪枫的重视和关怀，加入“拂晓剧团”，冒着危险到敌后演出，宣传抗日。许多伪军听到这优美动听唱腔，如饮家乡甘泉之水，不少人“开小差”，或弃暗投明参加了新四军。

1954年以来，泗县曾集中老艺人做了大量挖掘整理泗州戏曲目的工作。现在宿县地区、蚌埠市和泗县都有相当规模的专业泗州戏剧团。代表人物有蚌埠市泗州剧团著名演员李宝琴等，著名剧目有《小女婿》、《走娘家》、《李二姐做梦》、《打干棒》等。