理论教育 中级汉语体演文化课的优化方式

中级汉语体演文化课的优化方式

时间:2023-07-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:下面我们以俄亥俄州立大学的汉语项目为例来介绍体演文化教学法是如何利用影视剧作为教学材料来开展教学的。在俄亥俄州立大学,中级汉语初始阶段使用的是《陌生的朋友》和《北京故事》这两部电影。另外,剧中主要人物杜秋的经历为学生提供了大量鲜活的文化故事。学生可以通过他在剧中遇到的一些文化误解和冲突了解到中美在日常生活习惯和行为举止等方面的差异,避免犯此类错误。

中级汉语体演文化课的优化方式

根据ACTFL的口语水平标准,初级阶段的学生主要通过使用“自己见过、记住并能想起的孤立的词和短语”来进行交际,中级阶段的学生则可以利用所学的语言材料来创造性地使用语言。因此,中级阶段的口语课程设计要为学生提供自己组织语言进行交际的机会,学习内容则依然围绕与学生日常生活相关的熟悉话题展开,交际场景从基本的生活场景如家庭、超市等扩展到学校、工作场所和更多的职业和社交场合,交际任务也要从简单的对话逐渐过渡到成段的叙述或描述。因此,与初级阶段相比,中级阶段的故事要更加复杂,台词的长度复杂度要有所增加,交际情境也要从基本生活领域扩展到工作、学校等职业领域,学生扮演的社会角色也要更加多样化。ILR的文化交际能力等级对中级阶段的学习者提出的要求是,学习者要具备基本的社交礼仪,认识到目的语文化和母语文化之间的差异,并做出适当的调整和适应。

与上述中级阶段课程设计的基本原则相适应,许多语言项目都在这一阶段使用目的语文化中的电影或者电视剧作为教学材料,这已经被证明为一种有效的语言教学手段。按照体演文化的教学理念,中级阶段的教学目标是帮助学生在更多的情境中体演和积累更为复杂的故事,使他们能够参与到更多社交和工作活动中去。看电影、电视剧等活动为学习者提供了大量的他们在日常生活中可能会遇到的文化故事范例,帮助他们熟悉现实生活中形形色色的人物角色和社会关系。同时,电影和电视剧所展示的目的语文化中不同地区、不同社会阶层人们的生活会让学习者对中国社会有更加全面而深刻的认识。

中国每年出品的电影和电视剧不计其数、题材多样,教师要根据自己的教学目标选择合适的影视作品作为教学材料,不同的语言项目对影视作品的选取原则和使用方法也各有侧重。下面我们以俄亥俄州立大学的汉语项目为例来介绍体演文化教学法是如何利用影视剧作为教学材料来开展教学的。

在影视材料的选择方面,选择影视剧时不能只注重剧情是否生动有趣,还要从教学的角度加以考虑,比如是否适合学生的语言和文化水平、是否贴近现实、是否有助于学生对中国社会准确而全面的认识、是否有现成的剧本来辅助学习等。

在俄亥俄州立大学,中级汉语初始阶段使用的是《陌生的朋友》和《北京故事》这两部电影。这两部电影都拍摄于上个世纪80年代,在不少人看来,是两部已经“过时”的电影。但对于语言文化教学来说,这两部电影都是非常好的选择。比如,《陌生的朋友》展示的是中国社会中陌生人之间相遇相处的故事,这与学生在初到中国时作为陌生人的社会角色正好吻合。另外,剧中主要人物杜秋的经历为学生提供了大量鲜活的文化故事。例如,与陌生人初次见面时如何打破僵局、寻找话题;认识之后,如何进一步发展关系,建立起彼此的信任;双方如何互相帮助、结为朋友,等等。杜秋非常健谈、善于社交,学生可以从她身上学到如何在进入目的语社区后迅速建立起积极正面的人际关系。同时,杜秋与陌生人之间的行为互动,也为学生提供了不少学习交际行为的范例。《北京故事》讲述了一个华裔家庭访问中国时的经历。剧中那位在美国出生的华裔主人公具有中级阶段汉语学习者的一些共同特征:汉语讲得不太好,又对中国充满好奇和热情。学生可以通过他在剧中遇到的一些文化误解和冲突了解到中美在日常生活习惯和行为举止等方面的差异,避免犯此类错误。该剧中的文化故事也多围绕个人生活展开,交际场景不复杂,台词也相对简单,适合这一阶段学生的语言和文化水平。

在中高年级阶段,俄亥俄州立大学选用电视连续剧《春草》作为影视教学材料8。下面是我们选择该电视剧的几个主要原因:

首先,《春草》的时间跨度从上个世纪六七十年代到2000年之后,展示了中国改革开放前后不同的社会风貌,有利于学生了解改革开放这一对中国影响深远的社会历史事件。

其次,剧中人物春草一生命运多舛,从农村到城市,从小商贩到清洁工再到保姆,她丰富的人生经历可以帮助学生熟悉中国城市和乡村不同的社会场景。同时,该剧讲述了春草从童年到中年的人生历程,涵盖了她求学恋爱、结婚、创业等主要的人生阶段,为学生了解普通中国人的生活和思想提供了一个典型的形象。

另外,该剧根据同名小说改编,学生可以边观看电视剧边阅读小说原著,同步提高视听能力、交际能力和读写能力。

在课程设计方面,我们继续沿用学生课前准备、课上体演的教学模式。我们将电影或电视剧的每一集按照场景进行切分,学生每次只观看10~15分钟的一段情节。这样设计的目的在于让学生对剧情有更加深入的理解,避免过多的情节分散学生的注意力,妨碍学生的深入思考。

另外,我们还根据学生的语言和文化水平给他们布置不同的作业,课堂活动也依学生的水平而有所差异。从中级阶段初始到中高级阶段,可以设计一系列不同的课堂活动,例如,根据剧情提问和回答问题、复述剧情、描述场景和人物形象、角色扮演和表演对话、语言点解析、文化观念对比和辩论,等等。下面,我们就分别介绍几个中级阶段常用的课堂活动。

课堂活动一 根据剧情提问和回答问题

提问是非常重要的交际技能,是学生刚刚进入中级阶段时一项重要的课堂活动。提问不是老师的专利,学生也要学会如何问问题。目前,很多项目只关注学生回答问题的能力,而较少训练学生提问的能力,也很少为他们提供发问的机会。这会导致学生在与目的语国家的人们交流时,多数时间只能被动地回答问题,无法维持交流或者将交流引向深入。让学生思考并提问,能够给学生提供创造性地使用语言的机会。而且,学生经过思考而提出的问题属于真正的问题,是学生的有感而发,而不是操练语言材料时的机械提问。

在课堂上,老师现场播放影视剧中的小片段,先让学生自由发问,由其他学生或者老师来回答问题,然后再由老师主导提问,学生回答问题。由于俄亥俄州立大学在一年级第二学期就开始在汉语课上进行影视教学,这时候不少学生还处于初级高等(novice high)和中级初等(intermediate low)水平,掌握的语言点也非常有限,所以这一阶段学生学习的重点不是影视剧中的对白,不需要去理解每个词语的含义和用法。老师可以将学生的注意力引导到故事发生的情境上,让他们明白交际发生在什么地方、交际双方是什么人、人物之间是什么关系、周围人有什么反应、台词要传达什么意图,等等。同时,由于学生的注意力不需要完全集中在对台词的理解上,他们有机会对交际中的非语言要素进行细致的观察,比如人们的衣着打扮、肢体语言、面部表情、说话方式等,这对培养学生得体的交际行为非常有帮助。

课堂活动二 复述剧情

到了中高级阶段,学生的口语表达需要从简单的问答对话逐渐过渡到成段的叙述或描述。影视剧的故事情节为学生练习这一交际任务提供了丰富的素材

剧情复述可以是一个学生介绍整段剧情,也可以是若干学生接力复述,老师在其中起穿针引线的作用,将学生对故事的讲述引向深入和细节,并给予及时的反馈。

以《春草》的第一集为例,老师可以让第一个学生从回答有关春草的家庭成员的问题开始,如“春草家有什么人?”等学生回答完毕,老师接着提问:“大姑为什么和春草一家住在一起呢?”就着这个问题,请第二个学生继续复述故事,然后接着问:“那春草妈妈对大姑住在他们家是什么态度?”通过这种方式,老师带领学生将剧情重新解读一遍。另外,还可以让学生通过以不同角度复述故事,就相同的剧情从不同人物的角度进行复述。

剧情复述完毕,老师可以带领学生做描述人物的外貌、性格特征、人际关系等练习。

值得注意的是,无论是复述还是描述练习,十分重要的一点是老师要时刻结合学生的实际情况来进行练习。比如,学生介绍完春草的家庭情况后,老师可以适时插入问题:“你家的情况呢?你的爷爷奶奶和你们住在一起吗?”又如,请学生描述自己的朋友或者同学的外貌和性格特征。

这些复述和描述练习一开始对学生来说可能是很大的挑战,为了帮学生更好地完成练习,老师可以在作业中给出范文供学生参考。另外,为了让学生练习使用新词,老师也可以将一些重点词汇和表达列出来,提醒学生在复述时使用。

课堂活动三 角色扮演,表演对话

中级阶段,学习者还要习惯与不同的社会角色打交道,进行一些较为复杂的对话。因此,从影视剧中选取一些有代表性的对话让学生记忆并在课堂上进行表演也是一种有效的教学活动。

影视剧为对话提供了具体可感的社会文化语境。因此,针对每一个用于体演的对话,我们都要为学生列出对话中的五个要素。学生在表演剧中对话时,我们也特别强调学生要根据人物的角色来模仿他们交际时的语气、神情、动作等非语言行为。

例如,在《春草》第三集中,我们选择下面这段对话让学生进行体演。

背景:阿明想追求春草,提着礼物去春草家。春草不想嫁给阿明,于是跑了出去。阿明追出去,想跟春草谈谈。

时间:晚上

地点:孟湾村村内小路

人物:阿明、春草

观众:

台词:(www.daowen.com)

阿明:春草,我就说嘛,这孟湾村才多大呀,我就不信找不到你。你怕什么,我又不是坏人。

春草:你别喜欢我了,我不会和你好的。

阿明:你讨厌我什么?这附近好多姑娘都想和我好。

春草:我不讨厌你,可你不是我想的那个人。你喜欢别人去吧。

这段台词是男生追求女生,女生拒绝男生求爱的一段语言材料。这一场景是年轻人可能会在实际交际中遇到的,但剧中人物生活在农村,受教育程度不高,而且故事发生在七八十年代人们还相对保守的时代,因此,这段台词显然不能直接为学生所用。比如,“和你好”这样的表达具有浓郁的乡土色彩,如果学习者在现实生活中直接应用,就很可能会闹笑话。我们让学生记忆和表演这段对话,是希望学生可以借此了解这一社会阶层人物的语言特色和表达方式

让学生背诵剧中台词的目的是为了让他们在实际生活中运用。我们会结合剧情与学生的现实生活,通过对五要素的改变,让学生自己设计场景并创作台词。比如,在表演完上述对话之后,我们让学生就“求爱和拒绝求爱”这一交际行为来编写台词,并进行课堂表演和比较。下面是学生自己创作的一段台词。

背景:阿明是在中国留学的美国学生,他和春草在一次聚会上相识,他想追求春草,于是约春草出来一起喝咖啡。

时间:晚上

地点:学校附近的星巴克咖啡店

人物:阿明、春草

观众:

台词:

阿明:春草,我们认识有一段时间了吧。我想认真地问问你,你觉得我这个人怎么样?

春草:挺好的啊,很聪明,很上进,汉语也说得很好。

阿明:谢谢你的夸奖。我觉得你也非常聪明、上进,而且非常善解人意。我非常喜欢你。我今天想问问你,你愿意做我的女朋友吗?

春草:阿明,我觉得你人真的挺好的。但我觉得,我们俩还是做普通朋友吧。

阿明:为什么呢?

春草:我觉得我们之间的文化差异还是挺大的,交流起来会很不方便。

阿明:可我觉得,文化有差异才是最有意思的地方。你不想了解另一种文化吗?再说了,我现在在学汉语,以后咱们交流就越来越方便了。

春草:可能会吧,但我的父母不希望我在大学谈恋爱。

自己创作台词并表演为学生提供了一个综合运用他们所学的语言和文化知识的机会,学生非常喜欢这一教学活动。但是,需要注意的是,老师要为学生的创作提供反馈,确保他们编写的台词符合中国文化中人物角色的社会定位和中国人的文化理念,不要将这样的活动设计成搞笑的语言游戏。

课堂活动四 文化观念对比

影视剧中有丰富的案例和情境故事,我们可以从中选择一些文化观念对比鲜明的故事,让学生来讲述如果这一故事发生在美国会有什么差异。比如,《春草》中有这样一个情节:春草经过激烈的抗争终于上学了,但她妈妈突然摔断了腿,春草只好辍学回家,从此失去了上学的机会。我们请学生设想,这样的情况如果发生在美国,会是一个什么样的故事。下面是一些学生的发言摘录:

“如果春草在美国,她妈妈不能要求她为了家庭放弃学习,美国有专门的法律保护小孩子受教育的权利。如果她的妈妈非要让她放弃学业,她可以告诉学校的老师或者警察,她的妈妈就会有麻烦了。”

“如果在美国,她的家庭可以向政府申请救助,因为春草的爸爸妈妈身体都不好,如果他们都不能工作的话,他们家应该符合低收入家庭的条件,政府会给他们一些补助金,帮助他们渡过难关,这样春草就不需要辍学了。”

“如果我是春草,我不会听从我妈妈的安排。照顾弟弟是父母的责任,我只是个小孩子,我要追求我的梦想。”

“如果我是春草,我会问我的妈妈,为什么要让我放弃学习。我比我哥哥学习好,而且他是男孩子,可以更好地帮助家里。如果非要有一个孩子不上学的话,那也不应该是我。”

结合学生的发言,我们讨论了为什么中国和美国在这件事情上的故事会有差异。我们从法律法规、政府角色、家庭观念、男女地位等方面对中美文化进行了对比,学生对这一剧情有了更加深刻的理解。有一位同学说,一开始她认为这一情节很不真实,春草不太可能只是因为妈妈的一次意外就放弃了上学的机会。但是经过讨论,她理解了在那样的社会条件下,春草早晚会辍学,因为所有的社会力量都不支持她读书,她只靠个人的力量不可能坚持很久,即使没有这次意外,春草也会因为别的事情失去上学的机会。

同时,这一教学活动实际上已经上升到训练学生陈述观点、提出假设等高级阶段需要的语言能力的层面上了,但从讲故事和讨论具体的文化观念入手,学生并没有觉得困难和吃力,他们在不知不觉中习得了复杂的句式和语篇形式,为下一步在高级阶段讨论更加深刻的话题打下了良好的语言基础。

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