陶器以黏土为胎，经过手捏、轮制、模塑等方法加工成型后，在800～1 000℃高温下焙烧而成。陶器是人类第一次利用天然物，按照自己的意志创造出来的一种器具，被称为“人类文明的重要进程”。陶器在中国已有11 700多年的历史。在黔江区濯水镇三门社区名叫石鸡坨的地方，在1 000多年前的宋代就有了土陶作坊和烧陶土窑。这也是阿蓬江流域迄今发现的唯一的宋代土陶遗址。

千年的窑火燃烧到今天

重庆黔江石鸡坨纯手工土陶制作技艺源于宋代，现今已有1 000多年的历史。从古至今都用当地（小地名石鸡坨）岩土为原料，用脚蹬轮盘制作土陶泥坯，用传统的印花工艺和古朴的手工旋纹，用龙窑柴烧的古法烧制土陶制品，制作过程保持了原始古朴的手工工艺。2015年，石鸡坨土陶制作技艺被列为重庆市非物质文化遗产项目。

重庆非遗石鸡坨土陶

土陶技艺非遗传承人

等待炼制的土陶

石鸡坨陶器主要生产多种民用生活用品，如酒缸、菜缸、水缸、糖缸、盆、碗、坛、钵等，近年来也制作工艺性较强的茶具、摆件、装饰品、酒具和栽花器具等高端产品。

工艺特点：用纯手工艺、土法制作，壁薄体庆（这是检验土陶制作工艺的重要标准之一，土陶器物最薄的只有3.3毫米，最厚的也不过1厘米）。

土陶特点：造型古朴、美观，集实用性与观赏性于一体。

制作原材料采用的濯水特有的砂泥（现在也称紫砂泥，有红、黄、白、黑等几种颜色），是重庆地区少见的一种岩土，其特点是具有优良的透气性。

土陶制品特性：腌制的蔬菜具有清脆可口、不变质的特点，储藏粮食能长久不霉变，盛放酒醋可使酒醋更加醇香。

泡菜坛

陶罐

土陶茶具

茶具

土陶技艺

泥的艺术

教师艺术实践

历史悠久的石鸡坨土陶制作技艺被誉为“泥与火的艺术”，要完成一件陶器制品，需要经过选土、揉泥、拉坯、晾干、刻花、上釉、烧制等18道工序。

石鸡坨土陶制作主要工艺流程如下：

选土

揉泥

拉坯(www.daowen.com)

晾干

刻花

上釉

烧制

泥（不是土，采于窑上山）的制作工艺流程如下：

想一想

（1）你的家乡有土陶工艺厂吗？有机会去参观一下当地的土陶工艺厂，了解中国土陶的历史、现状及工艺流程。

（2）利用节假日，到附近的土陶工艺厂做一次艺术体验，设计并创作一件土陶作品。

黔江民族小学的土陶作坊

知识链接

黔江石鸡坨土陶非遗传承人

石鸡坨原是阿蓬江边的一个码头。相传300多年前，刘氏家族从江西逃荒来到了这里，也带来了祖传的制陶绝技。

刘沛良，重庆市黔江区濯水镇“三门石鸡坨土陶器制作技艺”代表性非遗传承人。先后被所在区政府授予代表性非遗传承人、民间艺术大师称号。

2015年11月，“三门石鸡坨土陶器制作技艺”被重庆市文化委列为重庆市非物质文化遗产。

思考与讨论

黔江石鸡坨土陶被称为“一个人的非遗”，这项重庆市非物质文化遗产的流传是否也面临着传承之困？我们能为此做点什么，才能让这项技艺不失传？

作品展示

学生作品1

学生作品2

作品展示

陶艺实践的小学生