不会写诗的侍郎不是好书法家。

职场中深谙中庸之道的贺知章，业余时间那是安排得井井有条，写诗练字喝酒，工作生活两不误。

《旧唐书·文苑传中·贺知章》中记载贺知章：性放旷，善谈笑。晚年尤加纵诞，每每酒醉淋漓，酣畅至极，自称“四明狂客”，四处交友谈乐。

每次酒喝得痛快了，必须得挥笔泼墨写上几笔，每纸不过十几个字，但是在市面上绝对能卖个好价钱。

跟着喝酒的小弟们，每次都要赶紧收起贺大师的真迹来。

真性情的贺知章则从来只管自己酣畅淋漓。

是夜，街上行人稀少，月光伴着星辰，这是多么宁静美妙的一番景象。

忽见远处有个小老头，一边饮酒一边大声吟诗，打破了这夜晚的宁静。

这谁啊，衣冠不整，胡子拉碴，满身酒气，还这么摇晃呢，他这是在大街上骑马呢还是在旱地里坐船？

眼睛一眨，哎，小老头不见了。人去哪儿了，莫非是个神仙？

等到第二天早上，天刚亮，雾蒙蒙的长安街市边，旱井底下躺着一个人，还打着呼噜睡得正香！仔细一瞧，这不是贺知章贺大人吗？

原来是经不住酒香，公休日又多喝了两杯，骑着他的小马眼花掉旱井里睡了一晚上。(www.daowen.com)

这可是杜甫《饮中八仙歌》里写的，“知章骑马似乘船，眼花落井水底眠”。

饮中八仙之首贺知章豪放、旷达，不拘小节。

《书史会要》中写到，贺知章“善草、隶，当世称重。晚节尤放诞，每醉必作为文词，行草相间，时及于怪逸，使醒而复书，未必尔也”。

别人都是喝酒误事，贺知章酒醉后写的字居然比平时还要好。

什么样的神人，才能如此放荡不羁，把酒喝到这境界啊。

也可能是因为如此性格，贺知章流传下来的诗不多，收录于《全唐诗》中的只有20来首。

亦诗亦酒，诗酒相融。贺知章生活的盛唐，正是“诗酒文化”最繁荣的时期。

彼时，酒政松弛，酿造业发达，连皇上都在宫中亲自酿酒。在都城长安（今陕西西安）酒肆中，上品皆为蜀地名酒重碧酒。

蜀地自古酿酒业发达。自秦孝公以来，四川盆地皆为秦之粮、铁基地，尤其李冰父子修建都江堰后，治理了岷江水患，造就了水旱从人、沃野千里的“天府之国”，为酿酒提供了得天独厚的自然条件。盛唐时期，岷江入江口的戎州（今四川省宜宾市），不仅是美酒出川的交通要道，更是“街头酒贱民欢乐”的酒王国。

在唐代，戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。贺知章的好友杜甫大约在公元743年到了宜宾，当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝，即兴咏出“重碧拈春酒，轻红擘荔枝”的佳句，春酒由此改名为“重碧酒”。

重碧酒即为世界名酒五粮液的前身。千年时光变迁，从重碧酒到姚子雪曲、杂粮酒，再到1909年因“集五粮精华而成玉液”正式得名，五粮液见证了诗酒文化与历史的变迁。