理论教育 蜀地千年传承的礼酒文化:青铜酒器见证中华文明

蜀地千年传承的礼酒文化:青铜酒器见证中华文明

时间:2023-07-18 理论教育 版权反馈
【摘要】:中国人讲究礼仪,而酒是行使礼仪的一部分,成为“礼的要素”。不仅三星堆酒器数目种类繁多,我国其他地区出土的青铜器中,酒器同样占据着重要的位置,五十类青铜器中,酒器就占近一半。这些古老文物中凝聚的是中华文明传承的意义。4000多年的酒文化传承,延续不断的逾千年酿造技艺,五粮液作为历史延续的文化瑰宝仍活跃在人类生活中,在其磅礴喷香、回味悠长的萦绕中,敬天地、叙情谊、品历史,可壮志凌云,可佐书万卷。

蜀地千年传承的礼酒文化:青铜酒器见证中华文明

酒向来是中华文明的一部分。中国人讲究礼仪,而酒是行使礼仪的一部分,成为“礼的要素”。在青铜器时代,酒器常作为礼器被用来参与各类庄严隆重的祭祀仪典,成为青铜文化重要的一部分。

不仅三星堆酒器数目种类繁多,我国其他地区出土的青铜器中,酒器同样占据着重要的位置,五十类青铜器中,酒器就占近一半。上千年的记忆就这样从这些充满智慧的器具中奔涌而出,使人们感受到远古的呼吸。这些古老文物中凝聚的是中华文明传承的意义。

在三星堆文明浓厚的异域风情中,酒器的出土并不突兀。酒的诞生伴随着中国文明的发展,以它独有而特殊的方式参与到整个社会生活

天府之国多佳酿,蜀都自古飘酒香。”在人类未完全开化之时,四川便出现了最早的酒。在“中国酒都”宜宾,因其优良的地形与水质,酿酒历史已经绵延了4000余年。从商周时期的窨酒,到唐代重碧酒、宋代姚子雪曲、明清杂粮酒,再到1909年因“集五粮精华而成玉液”正式得名五粮液,五粮液美酒在岁月的复刻与研磨中,流淌千年,香醉了时光。

人类的记忆铭刻在各种物质承载中,而我们就是这些记忆的接收者。4000多年的酒文化传承,延续不断的逾千年酿造技艺,五粮液作为历史延续的文化瑰宝仍活跃在人类生活中,在其磅礴喷香、回味悠长的萦绕中,敬天地、叙情谊、品历史,可壮志凌云,可佐书万卷。(www.daowen.com)

一杯酒,是一部文化史,更有无法诉说的人生情感,藏着百味的体验。

艺术的追求与向往促使人类创造了持久而伟大的事物。蜀地传奇的唤醒不曾停步,而未知则叩问不止。

无论是沉睡千年的绝世古物,还是传承千年仍旧生生不息的古法酿艺,它们都透过艺术性与美感穿越历史云烟向我们低语,这其中不仅仅有质感,也不仅仅是口感,更展示了富于创造性的想象力,让人类历史不断前行,让文明熠熠生辉!

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