出院指导是家庭肠内营养正常实施与开展的基础。应做的指导包括:
1.自我营养管理方法
(1)食物摄入量记录:记录患者每天摄入食物(包括水)的种类和量。
(2)营养支持记录:记录患者每天管饲或ONS的途径和摄入量。
(3)体重记录:选择晨起排空大小便后,每周测1次。
2.管饲患者注意事项
(1)体位:在疾病允许的情况下,管饲时至少将床头摇高30°~45°,使患者采取半卧位,至少保持到管饲后半小时,以预防误吸。
(2)鼻胃管口径选择:管饲尽可能选择较细的管子,减少对咽后壁刺激。当管饲超过4周时,推荐使用PEG/PEJ。如因故不能使用PEG/PEJ者,应每个月复诊,更换1次鼻饲管。
(3)管道固定方法:妥善固定喂养管,防止脱管。更换固定胃管的胶带每周2次,注意先清洁皮肤,每次变换胶带粘贴部位。管饲后将胃管开口处夹闭,鼻胃管固定在衣领处,胃造瘘管固定在腹壁,避免管道滑脱。同时应注意鼻饲管的深度。
(4)管道护理:更换造瘘口纱布每天1次,保持造瘘口周围皮肤清洁干燥。管饲前后均以温开水30 ml脉冲式冲洗管道,以管道上无食物残留为宜。采用持续滴注喂养方式时,应每4小时用30 ml的温水冲洗1次。管饲过程中严禁注入任何药物,避免堵管。一旦堵管,应及时用20 ml注射器以温开水脉冲式反复冲洗;不成功者,及时就医。若需要经喂养管喂药,应与营养液分开时段进行。
(5)营养液的配制:所有用具使用前须洗净消毒,操作前须洗手。粉剂应按说明书或医嘱配制,现配现用。营养液配制后暂时不用,可放冰箱冷藏保存,但冷藏>24小时后应弃去不再使用。管饲时营养液温度不宜过低。
(6)需定时翻身和吸痰的患者,应先翻身吸痰再开始管饲。(www.daowen.com)
(7)保持口腔清洁,尽量鼓励患者自己刷牙漱口。
(8)相应并发症的处理:
·便秘:适当增加饮水量和膳食纤维的摄入量,必要时应用药物通便。
·腹泻:轻度稀便积极寻找原因,比如喂养不当、通便药物过量等,及时纠正。严重腹泻者需及时就医。
·管饲时出现呛咳:立即停止喂养,抽空胃内所有食物,胃管尾端放入水碗内,结合胃管体外长度判断胃管是否在胃内。如果在胃内,并完全恢复正常状态后继续喂养,可疑管道移位送医院就诊。
·以下情况需及时就医:意外拔管、管道堵塞/断裂、管道移位、消化道出血(抽出鲜红色或咖啡色胃液、黑便)、水样便、腹胀、腹痛、呕吐、1天内发生2次以上胃潴留、体重1周增加>2 kg及合并严重感染等其他病情变化。
·胃潴留:管饲前先回抽胃液确认饲管在胃内,判断胃内残留的食物总量,胃残余量>200 ml时,暂停喂养1顿。存在喂养不当,如速度、温度、药物及不洁饮食等应及时纠正。暂停喂养两次以上者需及时就医。
3.监测随访
(1)随访频率:每2~4周随访1次,如患者突发营养状况改变,请及时就诊。
(2)监测重点:营养液、自制匀浆及水分摄入情况、营养液耐受情况、相关实验室检查、体重变化、褥疮情况等。
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