杀猪宴　在武宁各地都有置办“杀猪宴”的习俗。在20世纪，农村几乎家家户户都养了猪，每头猪都要养一两年才能养够一百多斤，每逢主家过年过节，都要办一次“杀猪宴”，将亲友请来一起吃“杀猪饭”，还要喝酒。吃“杀猪饭”事实上是吃一些零碎肉、猪杂等。小孩子望眼欲穿的是“草纸煨肉”。就是在案板上捡一些碎肉撮几粒盐巴，用草纸包好，然后放入灶膛灰中慢慢煨熟食用，香鲜可口，特别诱人。山背农村请吃“杀猪饭”，桌上主要菜肴有葱爆猪颈项，回锅泡丝油（五花肉较肥的肚皮部分），猪（血）旺子，用铁炉罐清炖猪肝心肺肠肚汤，请到的至亲好友和屠户吃一餐丰盛的“杀猪饭”也是非常值得称道的乐事。主人宰猪时，会分送几斤猪肉给至亲，会给邻居各送一碗猪旺子，寓六畜兴旺之意。

全荤席　在过去，物资缺乏。一般人家有婚娶喜宴，摆 酒 席 多 吃　“硬 八套”，即：什锦汤、油面、豆 结、拳 头 粑、豆 腐、　海 带　（或 米粉）、汤圆、红烧肉等八大盘菜。富豪之家则杀鸡宰羊，办24套“全荤席”。猪身上的食材耳、舌、肝、心、脾、肺、肾、肚、肠等全部用上，加上牛、羊、鸡、鸭、鱼、野味等，足足够24种荤菜，以显示富有、排场、档次和豪气。今因时代变迁，食俗有革有从，仍有部分农村喜欢“全荤席”。

丧事宴　村上有老人去世，按照治丧安排，每家都有人去帮忙料理丧事，一日三餐吃在丧家。过去，聚居的较大氏族如有高龄老者过世，要在家停放好几天，本族各家这几天家中不需开伙，不论男女老幼都吃在丧家，戏称“倒了肉山”。即使不是这种情况，丧家至少先后要办4次酒席：关殓酒、出殡头天晚上的启席、出殡当天中午的正席、出殡后（当晚）的谢席。酒席上菜肴酒水的档次根据逝者的家境情况而定。过去的习俗是丧家自身不能做主，要由家族做主。现在都是由丧家做主，由家族和本村民小组操办。正席是最隆重的，开席前总管要讲话并安排席位。孝子在席间先后两次倒退着逐桌跪地，第一次俗称“安席”，第二次俗称“谢席”。一般情况正席分为八仙席、根党席（外婆家、伯母、婶娘兄嫂和弟媳的娘家习俗统称“根党”）。八仙席特别要有一满盘精肉（8～12斤肉下锅）俗称　“脚子肉”　（八仙又称“脚子”），俗信小孩吃了脚子肉就平平安安，所以有人抱着小孩向八仙讨要“脚子肉”吃。根党席则在正席结束后，另加四个菜，俗称过昼　（意为多吃一餐）。(www.daowen.com)

全鱼宴　庐山西海308平方千米的水域，孕育了武宁丰富的水产资源。如今，鱼类菜肴早已成了武宁人的家常菜了，水煮、焖炖、清蒸、煎炸、烧烤、腌制等各类制作方式都成了武宁人习以为常的鱼肴烹食方式，武宁的普通家庭要做出一桌“全鱼宴”来那真的是不在话下。每逢年节，农村有鱼塘的人家往往会涸塘起鱼，部分留作自家食用，大部分运到集市去卖。凡起鱼的人家一般都会邀请自家的亲戚及左邻右舍来享用一顿家常“全鱼宴”。这种聚餐上呈现的鱼肴主要有：鱼丸、腐皮鱼、吉祥鱼片、烤鱼、炖鱼头、荷包黄鲶鱼、清蒸鱼、炒鱼丝、红烧鱼卷、糖醋鱼、炸鱼条、明火炒鳝片、红烧（或清蒸）甲鱼等。亲朋好友一边享受着热气、香气、人气都旺的“全鱼宴”，一边饮酒畅聊着各家的劳作收成，鱼肴美味中融入浓浓的人情味。