在为期9年的战争期间，尽管恺撒所统领的军队人数不占优势，但他还是凭借着出色的领导，征服了高卢全部地区，把莱茵河畔所有领土都纳入了罗马的版图，范围相当于今天法国和比利时的全部领土，以及瑞士、德国和荷兰的部分地区。恺撒还曾派遣两支军队远征大不列颠，但是始终无法长久地占领。

恺撒描述自己征战经历的《高卢战记》，被后世认为是难得的文学经典之作。征服高卢是恺撒一生最主要的成就，被恺撒所占领的地区后来更是被罗马统治长达500年之久。在这么漫长的岁月中，这些地区被彻底罗马化，包括接受了罗马的语言、法律和习惯，以及后来的罗马基督教。

18世纪出版的恺撒的著作《高卢战记》。《高卢战记》不仅显示了恺撒的文学才能，也是我们了解罗马史的重要资料

即便是在当时，高卢行省被规定每年都得上缴大量钱财，对罗马而言当然也是一大好事，更何况还能使意大利在接下来的几百年内都免受北方的侵扰。这场战争的胜利，对于保障整个罗马帝国的安全，发挥了至关重要的作用。(www.daowen.com)

征服高卢之后，恺撒成了罗马民众心目中的英雄，这让“前三头同盟” 之一的庞培深感不安。因为“三头”中另外一位要角克拉苏，已于公元前53年（也就是在高卢战争爆发5年之后）在东征帕提亚帝国时兵败身亡（帕提亚帝国是位于亚洲西部伊朗地区的帝国），“三头”早已变成“双头”。此时，元老院很了解庞培唯恐被恺撒比下去的心思，便趁机积极拉拢庞培。

恺撒在高卢的军事指挥权期满以后，元老院决定要把恺撒召回罗马，恺撒回信说希望延长自己高卢总督的任期，但遭到元老院的拒绝，元老院还强硬地表示，如果恺撒不立刻回罗马，就要将恺撒视为“国敌”。

恺撒大怒，立刻率军渡过意大利北部的卢比孔河，一路向罗马挺进，开启了为期四年的内战（公元前49—前45年），对战效忠于元老院的军队。