禁忌作为一种世俗性信仰,在流传过程中,被民众信奉,有的成为牢固的文化通则,一直为人们严格遵循和恪守,左右人们的行为,并且一代代流传下来。
在北仑、宁海、余姚等地,田农拔第一次秧之前,忌开头说话,要先用缚秧苗的稻草,在秧田上横扫几下,意谓防止“发秧疯”(即双手拔秧时用力过猛伤筋,导致手背发肿)。插秧时,人与人之间不可随便传递秧把,俗称传递秧把会使这二人成为冤家。甩秧把时,忌甩在插秧人身上,如被甩中,这人要当面骂一句以“驱邪”;插秧插到田横头时,手中的余秧(多秧)不能丢掉,丢掉余秧就是去掉余粮,余秧要种在田里靠田横头的地方。
宁波民众在建造房屋时也有忌讳。因为庙宇面朝正南,所以建造的房子必须禁朝正南,须略偏东或偏西,否则对神不敬;开门方向以东为上,称“紫气东来”;居屋后墙不能靠河流溪水,认为水从后面流淌,不发家;砌房子时,西首不能高于东首,否则会冲撞白虎。如果新屋周围砌了围墙,西边千万不能开门框,这叫“白虎伸手”,犯大忌;建房应单数成间,忌造双数,尤忌四间;不论贫富,厕所绝不能建在正屋的东、西方;自家的房子不能比后面人家的房子高出太多,不然就会遮挡人家的财气、运道,容易引起纷争;同样,自家的房子也不能矮人家一截,不然会被人家占了“风水”;与邻家同一山墙的相邻两屋称为连屋搭山,具有节约占地面积和建筑材料的优点,但借用邻舍山墙而盖的房屋其滴水不能侵入邻舍地界,排水的阴沟也不能在邻舍的地界内修筑,这叫“借山不借水”。搬入新居时,最好由自己或家人亲自搬入物品,忌一家大小空手入屋。如果请人帮忙,最好是属鸡或属龙的人来帮忙,取“起家”和“龙凤呈祥”之意。搬家当天,不可骂小孩,不可生气,尽量说些吉利的话;搬家时,不可和别人打招呼;搬家当天,不可在新宅午睡,否则以后容易生病;搬屋时间最好选在中午之前,更要在日落之前完成,切忌夜晚入屋,等等。
宁波商人也有自己的商业禁忌。如开排门叫“开市”,晚上关门叫“打烊”。店员在店堂忌伸懒腰,忌打呵欠,忌踏坐地栿(门槛),忌手托门枋,忌背脊朝外。店员打扫店堂时,要从外往里扫,忌往外扫,因为这样会把财运“扫”出去;数钱币要往里数,忌往外数,谓之“招财进宝”。卖布者忌敲量具;卖酒者忌摇晃酒瓶。卖棺材的忌问谁死了;卖药的忌嗅(认为嗅过的药会失效);药店、棺材店的经营者送客时,忌讳说“再来坐”“欢迎再来”之类的话。称呼上要讨彩头,祀神时,人们称猪头为“利市”、猪舌(与“蚀”谐音)称“赚头”。卖猪忌将绳索一起卖出(否则连同运气一同带走,此后养猪不吉利)。遇到顾客购买结婚用品,失手敲碎东西,忌说“碎”字,而说“先开花,后结籽”。这些商业禁忌在宁波一带沿袭已久,产生的时代也无从考证。
过去宁波船民或渔民在出海前后也有很多禁忌。旧时船多不大,有“独户”或“并股”之分。独户者写姓氏旗,以方便群船互相呼应,但如遇姓“施”“史”“范”“潘”“陈”“郑”“秦”等,绝对不能写。因为此类姓氏皆音谐“翻”“沉”“死”“倒”,为船上禁忌。一旦写上,有人按旗上姓氏呼出,必遭他人指责。在渔船上,不许双脚伸出船舷外,不许头搁在膝盖上,手捧膝盖,不许船上吹口哨,不许拍手示意打招呼,不许在“龙头(船头)下”撒尿。不许家有红(产房)、白事(丧葬)、未满月的人上船从事生产。如果有家里办过白事后要上船捕鱼的渔民,须带红烛和金纸到船上焚烧,以免带晦气上船。不许妇女上渔船,尤其忌讳妇女跨过“龙头”下,因为女人落(下)船要冲犯船神。(www.daowen.com)
渔民在船上讲话时,不吉利的谐音土语都要改称,如方言“猪”与“输”谐音,因此猪头称“利市”,猪耳朵叫“顺风耳”。“石”“舌”与“蚀”字谐音,石浦叫“赚浦”,小石浦叫“小赚浦”,舌头叫“赚头”,食罩叫“赚罩”。船上说话忌讳带“倒”“翻”“没有”等词,更忌讳做倒、翻动作。倒掉称“卖掉”,翻个面叫“转个堂”,“没有”说成“满发”。剩饭菜弃海不说“倒菜”,忌“倒掉”,要说“过鲜”。船靠岸了不叫“到了”,讳“船倒了”。不许船靠岸时高喊“来了”“到了”之类的话,说了会把“野鬼引上岸”。
船上吃饭也有一套规矩。开饭时,船老大先要拣几粒饭撒向海中,以敬鬼神,然后才能进膳,这叫“结缘”;吃饭时筷子不准搁在碗上,意忌“搁船”;酒杯和羹匙不可反放,意忌“翻船”;吃鱼要先吃头,意示“一头顺风”;船中的鱼不可翻身,以为鱼翻身即隐示“翻船”;吃鱼的时候,不准先挖眼睛吃;在船上吃鱼,若整条的全鱼,要先把上面吃后,再吃下面,不准说“翻过来”,而应说“扳过来”;船上称筷子叫“撑篙”,羹匙叫“掏篰”,菜桶叫“羹搭”,饭镬叫“锅子”,猪耳为“顺风”;等等。在小钓船上吃饭忌讳说“不吃”,担心鱼不吃饵料不上钩。另外,船上渔民也不吃竹笋。
此外,渔船通常不向邻船借物,意谓不借别人财气;而当邻船缺乏淡水或其他必需物资时,则须主动给予帮助。接受帮助者必须回馈:一根木柴即可。
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