理论教育 在河道里截流捉鱼,领略农村人家的智慧和乐趣

在河道里截流捉鱼,领略农村人家的智慧和乐趣

时间:2023-07-04 理论教育 版权反馈
【摘要】:最神奇的是,这螺狮好像是抓不完的,今天刚掏干净的一条石头缝,明天又能掏出螺狮来。不过,真要赚些钱,靠在螺狮洞里掏的螺狮是不起眼的。家住河边的孩子去河里赚零花钱,家住江边的孩子也能在滩涂上找到生意经。最好玩又没危险的,是伏天大旱的时候去河道里“截流”捉鱼。在孩子们有趣又赚钱的捕捞活动中,我看到的是农村朴实人家的智慧,巧妙的捕捉手法,让小鱼小虾乖乖上钩,这是多大的乐趣呀。

在河道里截流捉鱼,领略农村人家的智慧和乐趣

青涩童年是美好的,秀丽乡村也是美好的,当童年撞见乡村,那将产生多么美妙的回忆呀。随着城市化进程的加快,许多地方的乡村早已今非昔比,清澈的小河流是多么难得的宝库,河里的河鲜是越发稀罕了,纯真稚子依旧在,只是风景改。但在作者的笔下,我仿佛又看到了暖暖阳光,笑声朗朗,溪水哗哗的乡村风光……

(林敏欣)

农村的孩子除了“勤工俭学式”的做“小生意”,“靠水吃水”也能赚点小钱,给自己添置几本书、几个本子、几支铅笔。有些活儿,不仅赚钱,还好玩。

摸鱼、捉虾、掏螺狮,大家都爱玩。小村庄河流密布,水田连片,这可都是财富。家长也不担心孩子们去水里玩,因为乡村的孩子几乎没有不会水的。只要正午时候不要泡在水里晒太阳,不要中暑了,大人们是不会过问的。

摸螺狮最简单。大夏天,田里的水烫,是没有螺狮的,就算有,那肉也是臭的。小河岸边的水草底下,石头缝里,一抓一大把。最神奇的是,这螺狮好像是抓不完的,今天刚掏干净的一条石头缝,明天又能掏出螺狮来。因为简单,不仅调皮胆大的孩子去摸螺狮,斯文胆小的也会在傍晚下河游泳、洗澡的时候带着个脸盆顺手摸几颗螺狮。不过,真要赚些钱,靠在螺狮洞里掏的螺狮是不起眼的。能干胆大的小伙伴会两三个人相约,拿着螺狮扒、螺狮斗,划着小船到河中央扒螺狮。螺狮斗那长长的杆子探到河底,螺狮扒一下一下地往里扒,出水的时候,总有小半斗螺狮、河蚌。河蚌肉难吃,没人要,如果家里不养鸭子,这些大大小小的河蚌就直接倒回河里了。运气好的时候,还能扒上几只河蟹、小虾,那可是美味。个头大的,晚上就可以加个餐了,个头小的也舍不得扔,用个瓶子养起来挺好玩的。

家住河边的孩子去河里赚零花钱,家住江边的孩子也能在滩涂上找到生意经。滩涂上有细细长长的小螺狮,可以用嘴巴咬开螺尾吸着吃的,很是美味,我们叫它“咬狮”。这东西多的时候满滩涂都是,一抓一大把。

有本事的孩子不屑于捡咬狮,他们要捉小蟹。江滩上通常有两种小蟹。大螯蟹红红的,举着一只比身子还大的鳌,像在拉提琴(后来才知道,这蟹有一个很好听的名字,叫“提琴蟹”),身上却没什么肉,我们一般只取它的螯。大螯蟹比较笨,被发现了,它也不跑,会傻傻地等着你。你只需要挖一块烂泥,瞄准了砸过去,一准能把它糊在底下。(www.daowen.com)

青稞蟹是典型的蟹壳青的颜色,长得周正,漂亮,虽然个头只有枣子大小,味道却很鲜美,油炸或腌着吃都很美味。不过,这家伙比较机灵,远远地看见有人来,就躲进洞里去了。青稞蟹的洞四通八达,这个洞口进去,那个洞口逃出来,要掏是掏不到的。江边的孩子有自己的办法,看见青稞蟹躲进洞里了,并不去掏,不能惊跑了。蹑手蹑脚地靠近,用竹片往洞口后面大约十厘米的地方快速斜插进去,就把它的后路堵住了,再使劲撬起,这青稞蟹就连同一大块淤泥被一起挖了起来。

摸螺狮、抓蟹虽然也有一些收获,但还是有一定的危险性的。河边掏螺狮洞的时候没准会摸到一条水蛇,或是叫人恶心的水蛭;滩涂上抓蟹,不能贪多跑太远——离塘沽(江堤)越远,淤泥越软,一不小心陷进去就麻烦了——还得留心涨潮的时间。最好玩又没危险的,是伏天大旱的时候去河道里“截流”捉鱼。

村里的小河都不深,到了夏天最热的时候,总有一段时间要断流——也不是全干了,一条河就剩河底下一道窄窄的水流。这时候,下到河底,用石头将水流截断,剩一个小口子,底下再围一个圈,筑个小水潭。河水被截流后,都往这潭里流,小鱼小虾小螃蟹也都顺着水流过来了。这时候,只要在小口子这里布一张网兜,半天下来,没准能拦到几条巴掌大的鲫鱼,小白条、虾兵蟹将就不用说了。这些活蹦乱跳的鲜货,一上岸,没准就能卖个几块钱。

在孩子们有趣又赚钱的捕捞活动中,我看到的是农村朴实人家的智慧,巧妙的捕捉手法,让小鱼小虾乖乖上钩,这是多大的乐趣呀。懂天气、懂水温、懂河鲜,这些天真无邪的孩童们,脑海中装的都是大自然的智慧,大自然把最宝贵的财富留在了农村,孩子们最能感受到,“摸鱼、捉虾、掏螺蛳、抓蟹”这些都是大自然给予的游戏项目,通过这些游戏,孩子们真正感受到了大自然的奥秘。

(林敏欣)

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