山东烟台市实验中学　陈东生

生：老师，应该是“泉洌而酒香”才对，作者为什么要写成“泉香而酒洌”？

师：你提了一个很好的问题！大家谈谈看法。

（生默然无语）

师：提醒大家回忆学过的古诗中写酒的诗句，想象一下古时的酒。

（生讨论列举，师选择“莫笑农家腊酒浑”“手中各有携，倾榼浊复清”“浊酒一杯家万里”等板书）

生（大悟似的）：过去可能因为酿酒技术的缘故，酒大多是浑浊的，而用酿泉的水造的酒，竟然是清澈的。

师：知道为什么吗？

生：泉水清澈。

师：聪明！香，可谓酒的共同特点，不足为道；而用酿泉的水造的酒竟然是清澈的，这就不得不令作者——

生：对酒感到惊喜万分。

师：这不就成了“醉翁之意在乎酒”吗？

生：“醉翁之意在乎水”，突出了对酿泉的喜爱之情。

师：很好。那能理解“泉香”了吧？

生：是不是可以这样讲，清澈也是泉水的共同特点，不值得夸耀，而“泉香”就很独特，就很值得“在乎”了。

师：泉水怎么会“香”呢？“野芳发而幽香”好理解——野花开了，散发出清幽的香气，这是可以嗅到的，难道酿泉也能散发香味，是“香水”？

生：这个“香”是香甜的“香”吧？

师：哦，香甜是口感，这就对了。可见这“泉香而酒洌”是采用直接和间接相结合的方法，突出了“醉翁之意在乎水”。不过，得辨析一下，课文中的“在乎”和我们现在说的“在乎”一样吗？

生：不一样，文中是“在于”的意思，现在是“在意”的意思。

师：还要注意这个“乎”，在古文中的位置不同，意思也不一样，在句末一般是——

生：表示语气，像“览物之情，得无异乎”。

师：对，是语气助词。而在句中，多是介词，如“颓然乎其间者”。(www.daowen.com)

生：相当“于”字。

师：好，我们就借欧阳修的“在乎”一用，继续讨论醉翁是怎样“在乎”水的？

生：老师，我觉得“泉香而酒洌”除了你说的直接与间接结合，还有味觉和视觉的结合。

师：的确，作者综合运用了多种感官写水，突出了他“在乎”水、喜爱水的“意”。

生：“溪深而鱼肥”，小溪因为小，大多是浅浅的，可是酿泉却深深的。因为深，鱼儿又大又肥。这是从视觉写，流露出作者的惊喜之情。

生：这也是直接和间接相结合，通过写鱼儿的肥美，突出溪深。

师：尽管溪深，但清澈见底，肥美的鱼儿畅游其中，这幅画面你是否似曾相识？

生：在《与朱元思书》中见过：“水皆缥碧，千丈见底。游鱼细石，直视无碍。”

生：《小石潭记》也有：“潭中鱼可百许头，皆若空游无所依……似与游者相乐。”

师：是的，我们可以想象，作者临溪而渔，看到“溪深而鱼肥”，心里该是多么快乐。

生：“渐闻水声潺潺而泻出于两峰之间”是听觉和视觉相结合，其中的“潺潺”，写出了水声的悦耳动听，由此，我想到了“泉水激石，泠泠作响”。

生：“泻”字写出了酿泉的气势，我想到了《三峡》中的“悬泉瀑布，飞溯其间”。

师：你们的联想能力真强！知道作者为什么要先听觉后视觉吗？

生：一定是先听到潺潺的水声，然后寻找到酿泉的。

师：这符合人的认识规律。

生：我想，作者的目的是让潺潺的水声吸引我们阅读，发现酿泉，进而发现醉翁亭。

师：有一种写人的方法叫“未见其人，先闻其声”，像鲁迅在《故乡》里写杨二嫂就是这样，这里可以说是“未见酿泉，先闻其声”，这就突出了它的灵异，也足以说明作者为什么如此“在乎”它，并陶醉其中了。

生：在这样的两座青山之间，一道白练似的泉水一泻而出，我觉得这里还用了映衬的写法。

师：你的想象让我想到了你们学过的一句古诗，“一水护田将绿绕”的下一句——

生：“两山排闼送青来。”

师：不过得改一下，“两山排闼送水来”，两座青山像推开的两扇门送来一挂瀑水。青山衬白水，美极了！当然，作者“在乎”的不仅是水，还有山，“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”，灵水奇山也往往相伴而生，相映成趣。那么，作者又是怎样“在乎”山的？请同学们朗读课文，深入体会。