国家标准《包装印刷产品分类》（GB/T 33255—2016）规定了包装印刷的定义：是将图文信息印刷在包装材料或包装容器上，以及进行表面整饰和（或）成型加工的过程。包装印刷是印刷工业中有别于书刊印刷的一种涉及面广、工艺复杂、具有特殊风格的印刷方法，它既具有与一般印刷方法相同的技术工艺，又有与一般印刷方法不同的特殊工艺。

包装印刷的最终目的是满足包装的要求及实现包装的功能。其产品是各种包装物，大体可分为以下四大类。

（1）以单体包装物为产品的“单体包装”印刷，如商标、贴标等；

（2）以内包装物为产品的内部包装物印刷，如酒盒、衬格等，如图7-1所示；

图7-1　内包装印刷（酒盒）

（图片来源：无锡鸿太阳印刷有限公司）

（3）以外部包装物为产品印刷，如彩色印刷高档瓦楞纸箱等，如图7-2所示；

(www.daowen.com)

图7-2　外包装印刷

（图片来源：浙江奥迪斯丹科技有限公司）

（4）以彩色商品宣传广告、产品样本、产品说明等的产品印刷等。

商品经济和商业流通的繁荣发展、消费水平的提高和各种新型包装材料、新工艺的使用，遍及人们衣食住行各个方面的商品包装和包装印刷工艺技术也在日趋发展。

在印刷方式上，除传统的凸版印刷、平版印刷、凹版印刷和孔版印刷这四大印刷以外，胶凸印工艺的结合、胶丝印工艺的结合和凹柔印工艺的结合等的应用，更大程度地满足了包装的需求，也大大提高了印刷效果和质量。

印后处理工艺如上光、烫金、压凸、模切等多样工艺也得到了广泛的应用。

在油墨上，除有凸印、平印、凹印油墨外，丝印、印铁、磁性、香味和发泡型等特种和专用油墨已经广泛应用，使印品的墨层各具特色。

在承印材料方面，除纸张外，金属、塑料薄膜、玻璃纸、玻璃、皮革及复合材料等多种多样的承印材料也得以使用，还可以直接在各种不规则形状的包装容器上进行印刷，使包装产品更加丰富多彩。

如今，包装印刷、包装材料、包装制品、油墨、印刷设备和感光材料生产等部门和行业共同发展，互为依赖，已成为包装工程中不可缺少的重要组成部分。