用水量是指各类用水户取用的包括输水损失在内的毛水量之和，按生活用水、工业用水、农业用水和生态环境补水四大类用户统计，不包括海水直接利用量。生活用水包括城镇生活用水和农村生活用水，其中城镇生活用水由居民用水和公共用水（含第三产业及建筑业等用水）组成；农村生活用水指居民生活用水。工业用水指工矿企业在生产过程中用于制造、加工、冷却、空调、净化、洗涤等方面的用水，按新水取用量计，不包括企业内部的重复利用水量。农业用水包括耕地灌溉和林、果、草地灌溉，鱼塘补水及牲畜用水。生态环境补水仅包括人为措施供给的城镇环境用水和部分河湖、湿地补水，而不包括降水、径流自然满足的水量。

2013年全国总用水量6183.4亿m3。其中，生活用水750.1亿m3，占总用水量的12.1%；工业用水1406.4亿m3［其中直流火（核）电用水495.2亿m3］，占总用水量的22.8%；农业用水3921.5亿m3，占总用水量的63.4%；生态环境补水105.4亿m3（不包括太湖的引江济太调水11.4亿m3、浙江的环境配水26.4亿m3和新疆的塔里木河向大西海子以下河道输送生态水、向塔里木河干流沿线胡杨林生态供水、阿勒泰地区向乌伦古湖及科克苏湿地补水共18.9亿m3），占总用水量的1.7%。

按水资源分区统计，南方4区用水量3361.4亿m3，占全国总用水量的54.4%，其中生活用水、工业用水、农业用水、生态环境补水分别占全国同类用水的66.1%、76.0%、44.9%、34.4%；北方6区用水量2822.0亿m3，占全国总用水量的45.6%，其中生活用水、工业用水、农业用水、生态环境补水分别占全国同类用水的33.9%、24.0%、55.1%、65.6%。2013年各水资源一级区用水量见表8，用水量组成见图22。

按东、中、西部地区统计，用水量分别为2200.9亿m3、1993.2亿m3、1989.3亿m3，相应占全国总用水量的35.6%、32.2%、32.2%。生活用水比重东部高、中部及西部低，工业用水比重东部及中部高、西部低，农业用水比重东部及中部低、西部高，生态环境补水比重基本一致。在各省级行政区中用水量大于400亿m3的有新疆、江苏和广东3个省（自治区），用水量少于50亿m3的有天津、青海、西藏、北京和海南5个省（自治区、直辖市）。农业用水占总用水量75%以上的有新疆、西藏、宁夏、黑龙江、甘肃和青海6个省（自治区），工业用水占总用水量35%以上的有上海、重庆、江苏和福建4个省（直辖市），生活用水占总用水量20%以上的有北京、重庆、浙江、广东、天津和上海6个省（直辖市）。2013年各省级行政区用水量及用水量组成见表9和图23。

图22　2013年各水资源一级区用水量组成图（%）

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图23　2013年各省级行政区用水量组成图

根据1997年以来《中国水资源公报》统计，全国总用水量总体呈缓慢上升趋势，其中生活和工业用水呈持续增加态势，而农业用水则受气候和实际灌溉面积的影响上下波动。生活和工业用水占总用水量的比例逐渐增加，农业用水占总用水量的比例则有所减少。1997～2013年全国用水量变化见图24。

按居民生活用水、生产用水、生态环境补水划分，2013年全国城镇和农村居民生活用水占8.7%，生产用水占89.6%，生态环境补水占1.7%。在生产用水中，第一产业用水（包括耕地灌溉，林、果、草地灌溉，鱼塘补水和牲畜用水）占总用水量的63.4%，第二产业用水（包括工业用水和建筑业用水）占23.4%，第三产业用水（包括商品贸易、餐饮住宿、交通运输、机关团体等各种服务行业用水量）占2.8%。2013年全国用水量组成见图25。

图24　1997～2013年全国用水量变化图

图25　2013年全国用水量组成图