粒径大于4.75mm的岩石颗粒(石子)称为粗集料。

1.表观密度、堆积密度、空隙率

石子的表观密度大于2500kg/m3，松散堆积密度大于1350kg/m3，空隙率小于47%。

2.含泥量和泥块含量

含泥量是指碎石、卵石中粒径小于75μm的颗粒含量。泥块含量是指碎石、卵石中原粒径大于4.75mm，经水浸洗、手捏后小于2.36mm的颗粒含量。碎石、卵石的含泥量和泥块含量见表4-11。

表4-11　碎石、卵石的含泥量和泥块含量

3.针、片状颗粒含量

针状颗粒是指碎石和卵石颗粒长度大于该粒级平均粒径2.4倍者；片状颗粒是颗粒厚度小于平均粒径0.4倍者(平均粒径是指该粒级上、下限粒径的平均值)。针、片状颗粒含量见表4-12。

表4-12　针、片状颗粒含量

4.有害物质

碎石和卵石中不应混有草根、树叶、树枝、塑料、煤块和炉渣等杂物。碎石、卵石有害物质含量见表4-13。

表4-13　碎石、卵石有害物质含量

5.强度(www.daowen.com)

采用压碎指标来检验石子的强度。

压碎指标是将一定质量风干状态下9.50~19.0mm的颗粒装入标准圆模内，置于压力机上，按1kN/s速度均匀加荷至200kN并稳荷5s。卸荷后用2.36mm的筛筛除被压碎的细粒，称出留在筛上的试件质量，再按下式计算(精确至0.1%):

式中 Qe——压碎指标值(%)；

G1——试样的质量(g)；

G2——压碎试验后筛余的试样质量(g)。

压碎指标值越小，表示集料抵抗受压碎裂的能力越强。普通混凝土用碎石和卵石的压碎指标见表4-14。

表4-14　普通混凝土用碎石和卵石的压碎指标

6.最大粒径(Dmax)

粗集料公称粒级的上限称为该粒级的最大粒径。混凝土用的粗集料，其最大粒径不得超过构件截面最小尺寸的1/4，且不得超过钢筋最小净距的3/4。对混凝土实心板，集料的最大粒径不宜超过板厚的1/3，且不得超过40mm。

7.颗粒级配

粗集料的颗粒级配也是通过筛分试验来测定的。其标准筛的孔径为2.36mm、4.75mm、9.50mm、16.0mm、19.0mm、26.5mm、31.5mm、37.5mm、53.0mm、63.0mm、75.0mm、90.0mm。试样筛析时，可按需要选用筛号。

粗集料颗粒级配分为连续级配和间断级配，连续级配也叫作连续粒级，是集料粒径从大到小连续分级，每一级都占适当比例。间断级配也叫作单粒粒级，是剔除中间一级或几级颗粒，使集料粒径不连续。碎石和卵石的颗粒级配见表4-15。

表4-15　碎石和卵石的颗粒级配