烟草的历史已长达多个世纪，最初兴起于美洲，在1492年与欧洲人进行烟草贸易之前，西方国家的烟草商业已经有了千年历史。烟草是由美国中部与南部地区的美洲原住民开始种植的，据玛雅神庙的雕刻中描述，烟草常作为宗教用途^[1]。如图1.1所示为描绘玛雅统治者抽雪茄场景的宫殿纹陶罐，玛雅人常以雪茄、鼻烟或液体等方式单独食用或混合吸入烟草，产生一种迷幻和恍惚感。在宗教典礼中烟草也可以作为迷幻剂来使用，被认为是奉献给神的祭品。

烟草从美洲流传到世界各地的时间可追溯到1492年10月11日，当时哥伦布在阿拉瓦克人的住宅中得到了一些干燥烟叶，并将这些烟叶带回了欧洲，可能同时也学会了抽烟的技巧^[2]。这种植物以一名法国驻葡萄牙大使的名字命名，称为nicotiana，据说是这位大使将它引进法国。在法国与西班牙种植的烟草为红花烟草（Nicotiana tabacum），种子来自巴西与墨西哥，而在葡萄牙与英格兰种植的烟草为黄花烟草（Nicotiana rustica），种子分别来自佛罗里达州与弗吉尼亚州^[2]。烟草约在16世纪中、后期传入中国。

图1.1 玛雅宫殿纹陶罐

（8月24日，深圳博物馆、湖北省博物馆与成都金沙遗址博物馆联名引进“自然的力量”：洛杉矶郡艺术博物馆藏古代玛雅艺术品）

如表1.1^[2]所示，早期社会中烟草就已广泛分布，其广泛使用的原因包含了社会心理学因素以及药理学因素。对于许多吸烟者来说，烟碱很容易让人上瘾，另外烟草烟气中的其他成分、气味或添加剂也会对人产生影响。

表1.1 早期烟草的种植与使用编年史(www.daowen.com)

烟草的现代史始于 19世纪中期，美国人詹姆斯·艾伯特·邦萨克（James Albert Bonsack）于1880年发明了连续成条卷烟机（图1.2），并获得专利权，这一发明为烟草行业的工业化奠定了基础^[3]，确立了卷烟工业在烟草工业中的主导地位。1891—1892年，美商老晋隆洋行在天津和上海开设卷烟厂，将邦萨克卷烟机带入中国，带动了中国烟草工业的发展。中华人民共和国成立后，历经半个世纪，烟草工业装备和技术总体上实现了跨越式发展，部分卷烟和复烤企业已达到国际先进水平。

图1.2 邦萨克卷烟机

（[行业·设备] 卷烟机的历史发展[EB/OL^′]. http://www. sohu. com/a/343418792/20066604，2019.09.25）

中国是世界烟草大国，烟叶总产量约占世界烟叶总产量的四分之一，从1980年起，中国烟叶种植面积和产销量均居世界第一位。中国烟草种植分布广泛，其中种植面积最大、产量最多的是烤烟，其次是晾晒烟、白肋烟、香料烟和少量黄花烟。