（1）压缩性

在温度不变的情况下，流体的体积随压力的增加而变小的性质称为压缩性，可用体积压缩性系数βp来表示。当压强由p增加dp时，体积被压缩了dV，则压缩性系数βp为

βp的单位为m2／N。式中是体积的相对变化量。因此，βp的物理意义是：当温度不变时，每增加单位压强所产生的流体体积的相对变化率。

流体被压缩时，体积V内的质量并没有改变，则有

dM＝d（ρV）＝ρdV＋Vdρ＝0

所以

压缩性系数又可表示为

体积压缩性系数的倒数称为流体体积弹性系数或体积弹性模数，以EV表示，即

EV的单位为N／m2。在不太大的压强下，某些常见液体的体积弹性系数平均值如下：

水EV＝1．962×109N／m2(www.daowen.com)

煤油EV＝1．687×109N／m2

柴油EV＝1．570×109N／m2

其他油品EV＝1．324×109N／m2

液体的压缩系数非常小，例如，对于20℃的水，在1～500个标准大气压下，βp的平均值仅为4．32×10－10m2／N，因此，除在液体中以音速大小传播的波动现象外，在工程流体力学中，液体的压缩性影响可以忽略，认为ρ与p无关。

（2）膨胀性

在压强不变的情况下，流体的体积随温度的升高而变大的性质称为膨胀性。膨胀性大小用体积膨胀系数βT来表示，βT的单位为或。它代表增加单位温度时，所发生的体积相对变化量。

同理，体积膨胀性系数也可表示为

在常压下，水在温度为10～20℃时，其体积膨胀系数βT＝1．5×10－4／℃，即水在温度10～20℃内，当温度增加1℃时，所引起的密度变化约为0．015%，这说明常见液体热胀性很小，一般情况下，可认为液体的密度不随温度而变。