合金的结晶过程与纯金属相似，也包括形核和晶核长大的过程，但纯金属的结晶过程总是在某一恒定温度下进行的，而大多数合金是在某一温度范围内进行结晶，在结晶过程中各相的成分还会发生变化，所以合金的结晶过程比纯金属复杂得多，要用相图才能表示清楚。

根据相图定义可知，相图需要用两个坐标来表示平衡时的组织状态，横坐标为成分，通常用质量分数Bw表示；纵坐标为温度T，单位符号为°C。

二元合金相图一般由试验测定，常用的方法有热分析法、膨胀法、X射线分析法等。现以Cu-Ni二元合金相图为例，简单介绍用热分析法建立相图的步骤：

（1）配制一系列不同成分的Cu -Ni合金。

例如：合金Ⅰ，纯Cu；

合金Ⅱ，75%Cu＋25%Ni；

合金Ⅲ，50%Cu＋50%Ni；

合金Ⅳ，25%Cu＋75%Ni；(www.daowen.com)

合金V，纯Ni。

（2）测出每个合金的冷却曲线，找出各冷却曲线上的临界点（转折点或平台）的温度。

（3）画出温度-成分坐标系，在各合金成分垂线上标出临界点温度。

（4）将具有相同意义的点连接成线，标明各区域内所存在的相，即得到Cu-Ni合金相图，如图3.5所示。

图3.5　建立Cu-Ni合金相图的示意图

配制的合金数目越多，所用的金属纯度越高，热分析时冷却速度越慢，测绘出来的相图就越精确。

铜镍合金相图是比较简单的，多数合金的相图很复杂。但是，任何复杂的相图都是由几类最简单的基本相图组成的。下面介绍几种基本的二元相图。