1.大豆蛋白纤维的生产过程

大豆蛋白纤维是一种再生植物蛋白质纤维，原料来源充足，具有可再生性，不会对资源造成掠夺性开发。主要原料来自大豆榨完油后的大豆粕，将豆粕水浸、分离、提纯出球状蛋白质，通过添加功能性助剂，改变蛋白质空间结构，并在适当条件下与羟基和氰基高聚物接枝共聚，通过湿法纺丝生成大豆蛋白纤维。此时纤维中的蛋白质与羟基和氰基高聚物并没有完全发生共聚，具有相当大的水溶性，还需要经缩醛化处理才能成为性能稳定的纤维。缩醛化后的丝经过卷曲、热定型、切断、加油工序可生产出各种长度规格的纺织用大豆纤维。其工艺流程如图2-6所示。

图2-6　制取大豆蛋白纤维的工艺流程

2.大豆蛋白纤维的性能(www.daowen.com)

大豆蛋白纤维的物理、机械性能和化学性能都较好。其大部分性能都优于植物纤维素纤维、动物蛋白纤维或以纤维素为原料的再生纤维。大豆蛋白纤维柔软、蓬松、单纤线密度小（0.9～3.0dtex），密度小（1.275g/cm3），保暖性强，悬垂性好，抗皱性优于真丝，具有羊绒般的手感及外观效果。大豆蛋白纤维具有优于其他天然纤维的抗紫外线照射性能和防霉蛀性能，含有多种人类所必需的氨基酸，对人体肌肤具有明显的保健作用。这为功能性保健型纺织品开发提供了极佳的纤维原料。大豆蛋白纤维强力高于羊毛、蚕丝、棉纤维，且初始模量偏高，沸水收缩率低，故尺寸稳定性好。大豆蛋白纤维其吸湿性与棉相当，而导湿透气性远优于棉，故大豆纤维导湿、透气、干爽，保证了穿着的舒适与卫生。

3.大豆蛋白纤维的应用

由于大豆蛋白纤维织物既有天然纤维的诸多优良特性，又有合成纤维的机械性能，它的出现满足了人们对穿着舒适性、美观性的追求，符合服装免烫、洗可穿的潮流。大豆蛋白纤维用于纯纺或与棉、毛、羊绒、麻、丝、天丝、锦纶等纤维以不同比例混纺或交织的针织布、机织布。在棉纺设备上已纺出1.27dtex的棉型高品质纱，用以开发高档的高支高密面料。大豆蛋白纤维是制作高档面料、内衣、T恤衫、睡衣、其他服装及各种家用纺织品的理想原料。

中国年产大豆1000多万吨，属于生产大国。目前，科研人员正在加紧对大豆蛋白纤维的性能和特点进行深入研究，除已研制生产出不同规格长度的大豆蛋白纤维外，还在开发大豆蛋白长丝，也有研究从花生、菜籽、棉籽等农作物中提取纺纱用蛋白。如果研制成功，不但增加农作物蛋白纤维的种类，形成系列产品，还将有利于农业产业化，甚至会引发一场相应作物种植热。正因为大豆蛋白纤维的卓越性能及产业化的可行性特征，该产品必将在棉纺、毛纺、绢纺和相应的机织、针织领域掀起新产品开发浪潮，给纺织企业带来新的发展机遇。