许多人对“野味”异常热衷，以食用珍禽异兽为荣，实际上这是一种愚昧不文明的表现，既带来生态平衡的破坏，又危及自身的健康。

人们往往认识不到，各种野生动物的存在，是人类过安全、幸福生活的保障。

例如，鸟类和青蛙是多种害虫的天敌。由于人们的过度捕杀，鸟类和蛙类数量锐减，导致我国森林和农田的虫害极其频繁。因此人们大量使用杀虫农药，但是这样又使人类的食物和水源受到污染。又如，蛇和猫头鹰是老鼠的天敌。由于人类热衷于吃蛇和猫头鹰，使许多地区鼠害严重，仅北京市一年中所投放的鼠药便达300吨之多，带来的污染令人担心。

曾经被确定为非典“元凶”的果子狸(www.daowen.com)

除了破坏环境外，餐桌上的野生动物没有经过卫生检疫就进了灶房，染疫的野生动物对人体构成了极大的危害。据专家介绍，野生动物在野外除死于天敌外，有相当一部分是死于各种疾病，如鹿的结核病患病率就不低。而且，野生动物存在着与家禽家畜一样的寄生虫和传染病，有些病还会与家禽家畜交叉感染。吃野生动物对人类健康的威胁不可小视。

野生动物是生物链中重要的一环，不能无节制地捕杀。即使捕杀不受国家保护的动物，也要办理相关的手续，通过卫生检疫后食用。为了保护生态，也为了人类自身的健康，不要滥吃野生动物。