三乙酸甘油酯常态下是无色黏稠液体，可以改善滤棒的接装特性与抗热塌陷性能，施加三甘酯不仅能增加滤棒的硬度，而且滤棒丝束间形成了错综复杂的立体空间结构，增大了烟气通过的阻力，同时也增大了烟气粒相物与丝束间的碰撞概率，从而提高了醋酸纤维滤棒的过滤效率。同时，除了对卷烟滤棒具有增塑定型的作用，三乙酸甘油酯用量的多少直接影响滤棒的硬度和压降等指标，进而影响卷烟滤棒的过滤效果及卷烟的抽吸质量。

一、三乙酸甘油酯对烟气有害成分的影响

三乙酸甘油酯会对丝束成型滤棒的空间结构造成一定影响，进而会对滤棒过滤性能造成影响。有关研究在滤棒成型时使用不同比例的三乙酸甘油酯，其添加量分别为6%，8%，10%和12%，固定其他因素，制备得到不同的卷烟样品，考察三乙酸甘油酯添加量变化对焦油、 7种有害成分释放量和危害性指数H的影响，并进行线性回归分析，分析结果见图5-24。

图5-24

图5-24 三乙酸甘油酯添加量对焦油、 7种有害成分释放量和危害性指数H的影响

如图5-24所示，三乙酸甘油酯添加量与苯酚、危害性指数H的线性相关系数大于0.7，斜率为负，可以认为三乙酸甘油酯添加量与苯酚、危害性指数H呈显著负相关关系；三乙酸甘油酯添加量与其他指标的线性相关系数均小于0.7，可以认为三乙酸甘油酯添加量与其他指标无显著相关关系。在滤棒设计中，需要根据滤棒本身性能指标，结合卷烟烟气指标，合理选择适宜的三乙酸甘油酯施加量。(www.daowen.com)

鉴于三乙酸甘油酯添加量对苯酚释放量具有显著影响，在某研究例中，固定其他因素，考察了三乙酸甘油酯添加量对酚类物质释放量的影响，结果见表5-6。从表中可以看出，卷烟中单酚类物质的过滤效率明显高于双酚类物质，且单酚类的过滤效率还随着滤嘴中三乙酸甘油酯施加比例的增加而增大，而双酚类的过滤效率没有明显的变化。表明三乙酸甘油酯都对卷烟烟气中的单酚类物质具有一定的选择性过滤作用，尤其是苯酚。原因可能是由于三乙酸甘油酯截留双酚和单酚符合“火柴杆”理论，即4种单酚分子都基本上像“火柴杆”一样，一头极性，一头非极性，添加三乙酸甘油酯的丝束主要呈非极性，由相似相溶原理得知，该纤维与4种单酚的非极性端应具有较强的范德华力，即吸附作用，而3种双酚与3种甲酚的分子空间结构基本相同，所不同的是双酚没有“火柴杆”结构，即没有非极性端，故与单酚相比不易被非极性的纤维所吸附。

表5-6 三乙酸甘油酯施加量对酚类物质的过滤效率

二、三乙酸甘油酯对卷烟感官质量影响

不同三乙酸甘油酯用量的卷烟感官评吸结果如表5-7所示。评吸结果表明，四种卷烟总体风格特点和感官质量基本一致，其中，三乙酸甘油酯施加量11.06%卷烟在刺激性和余味方面略有优势，且总得分相对较高，13.31%时感官质量反而下降，可能为三乙酸甘油酯施加量过小或过大，影响滤棒过滤性能，烟气刺激性增大，余味不纯净，影响整体感官质量。

表5-7 三乙酸甘油酯对卷烟感官质量评吸结果