陶瓷的传统概念是指以黏土为主要原料与其他天然矿物经过粉碎混炼、成型、煅烧等过程制成的各种制品。陶瓷制品是人类制造和使用的最早物品之一，距今已有几千年的历史。按陶瓷制品坯体结构质地的不同，陶瓷制品可分为两大类——陶瓷和瓷器。

1.陶瓷的特性

陶瓷与玻璃包装材料的力学性能接近，陶瓷具备许多玻璃材料的性能，如能耐各种化学药品的侵蚀、耐酸碱性、阻气性、隔水性能。此外，陶瓷包装材料具有不透光性，适宜于需要长期储存的产品包装。同时，陶瓷的热稳定性以及热冲击性能优于玻璃，陶瓷包装制品在250～300℃时也不开裂，并耐温度聚变。不同商品包装对陶瓷的性能要求也不同，如高级饮用酒瓶（如茅台酒），要求陶瓷不仅机械强度高、密封性好，而且要求白度好，具有光泽。包装用陶瓷材料，主要从化学稳定性和机械强度考虑。

2.包装陶瓷的种类(www.daowen.com)

一般来说，陶瓷材料可分为传统陶瓷和现代技术陶瓷两大类。传统陶瓷是指用黏土或者高岭土为主要原料烧制而成的制品。现代技术陶瓷通过严格的成分和生产工艺控制而制造出来的高性能材料，更能适应于恶劣环境，如发动机汽缸套、军用武器红外装置、航天飞机绝热层。

包装陶瓷按照结构形式的不同，还可以分为缸、坛、罐、瓶，如图2-64所示。

图2-64　包装用陶瓷