随着畜牧业的发展，肉羊生产方式随之转变，传统的以家庭为单位分散养殖逐渐被规模化、标准化舍饲的方式所替代。规模化养殖不仅有助于促进肉羊科学饲养技术的推广和应用，进而提高肉羊生产的饲草料资源利用效率，而且有利于提高肉羊养殖效益、产品竞争力和产业化经营水平，确保羊肉质量安全，这对于发展现代畜牧业，实现畜牧业可持续发展具有十分重要的意义。本章主要对中国规模养殖场肉羊生产的经济效率进行研究。首先对规模养殖场肉羊生产情况进行分析，包括：养殖场的生产经营情况（总投入情况、总收入情况、投入产出比例情况、饲料投入情况、劳动投入情况等方面），然后对规模养殖场肉羊生产的单要素生产率进行分析（饲料生产率、劳动生产率、资本生产率等方面），为分析规模养殖场肉羊生产的经济效率奠定基础；其次，利用DEA模型测算了规模养殖场肉羊生产的技术效率、纯技术效率和规模效率，在此基础上就不同规模的养殖场的肉羊生产技术效率水平做进一步的对比分析，再从定性的角度以案例的形式对规模养殖场肉羊生产技术效率的影响因素进行分析；再次，运用DEA成本效率模型对规模养殖场肉羊生产的配置效率进行测算和分析，再从定性的角度以案例的形式研究规模养殖场肉羊生产配置效率的影响因素；最后，简单对比分析调研地区样本农牧户和规模养殖场肉羊生产的经济效率水平。(www.daowen.com)