本书在测算和分析中国农牧户肉羊生产经济效率及其影响因素时使用的数据来自于2014年7—8月国家绒毛用羊产业技术体系产业经济研究团队对河北省的青龙县和易县，内蒙古自治区的巴林右旗、巴林左旗、乌审旗、敖汉旗、鄂托克旗、鄂托克前旗和克什克腾旗，甘肃省的肃南裕固族自治县（简称“肃南县”）和天祝藏族自治县（简称“天祝县”），山西省的隰县和兴县，四川省的布拖县、金阳县和昭觉县，新疆维吾尔自治区的新源县和巩留县，青海省的乌兰县和德令哈市共7省（区）20个县（市、旗）的200份^[1]肉羊养殖农牧户的有效调查问卷，本书对农牧户肉羊生产技术效率及其影响因素进行实证分析。调研地区均为各省肉羊养殖较为集中的县（旗），每个县（旗）选取了1～2个乡（镇、苏木），每个乡（镇、苏木）选取了1～3个村（嘎查），在每个村（嘎查）根据肉羊养殖规模情况选取样本农牧户。由于采用逐一入户调查的方式，且受访的农牧户都是户主，因而调查结果具有较高的科学性和可信度。调查问卷内容涉及2014年农牧户及其家庭基本特征情况、肉羊养殖各要素投入情况和成本收益情况、农牧户养殖技术水平、参与合作社、协会等组织以及获得养殖政策扶持等方面。考虑到河北、内蒙古、甘肃、山西、四川、新疆和青海是中国的肉羊主产省（区），2014年这七省肉羊存栏量占当年全国肉羊存栏总量的56.31%，羊肉产量占当年全国羊肉总产量的55.63%。总的来看，被调查省（区）肉羊生产状况能够代表当前中国肉羊生产的基本情况。(www.daowen.com)